官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
FERMINTXO（FERMINTXO）
|
|---|---|
| 类型 | 西班牙料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5590-9387 |
| 预约可/不可 |
可预订
※混み具合によりカウンター席へのご案内になることがございます。少人数(3〜5名)での個室指定のご予約は代金の10%頂戴しております。2名様での場合はご相談ください。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-8-13 |
| 交通方式 |
·从东京Metro地铁日々谷线“六本木站”A2出口步行7分钟·都营大江户线“六本木线”4B出口步行8分钟·东京Metro地铁千代田线“乃木坂站”5号出口步行10分钟 距離六本木 620 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 ※最多可供16人使用。※人数较少 (2~5人) 的包间预约将收取包间费的10%。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
一天只接待一组客人。请在预约时咨询。根据您的预约情况，有可能无法受理。敬请谅解。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.7.7 |
| 电话号码 |
03-6804-5850 |
| 备注 |
可以使用PayPay。 |
西麻布・六本木のスペイン料理が楽しめる隠れ家レストラン「フェルミンチョ（FERMiNTXO）」。
ヨーロッパ全土のチーズやハムをはじめ、石川県から取り寄せる新鮮野菜を使用しています。
本格的で旬も取り入れたスペイン料理を頂けます。
この日はビジネスの会食だったので、個室を予約して、8,800円(税込)のスタンダードコースを事前に注文して伺いました。
アミューズ
・菜の花としらすのトルティージャ
・パプリカのムース
・あじのマリネ
冷菜
ホワイトアスパラ
マスカルポーネソース＆パプリカのソース
ブラッドオレンジと共に
→ホワイトアスパラとマスカルポーネが合います。
温菜
タコのアヒージョ
→小さいサイズのタコがプリプリで最高でした。
お魚料理
気仙沼のメカジキの鉄板焼き
ホタルイカ
そら豆
ワインビネガーソース
→メカジキがとにかくジューシーで、上に乗せられたホタルイカも絶品です。
季節のお米のパエジャ
オマール海老をセレクト
→贅沢すぎるパエリアです。
オマールが1人半尾乗っています。
こちらのパエリアは本格的でかなり美味しいです！！
お肉料理
イベリコ豚のプルーマ（肩の一部）
ジャガイモとキャベツのピューレ
粒マスタード
→スペイン流に〆のステーキ！
選べる本日のデザート
バスクチーズケーキ
かなり本格的で美味しいコースでした。
こちらのパエリアは都内でもトップクラスに美味しいです。
使用している食材ひとつひとつの素材がとても良いので、食材本来の美味しさはしっかりと感じながら、味付けも抜群です。
スペインのワインの品揃えも多く、好みを伝えると素晴らしいワインを提案頂きました。