官方消息
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和をベースとした
イノベーティブ・フュージョン料理を
提供してくれる
西麻布の"麻布淺井"へ行ってきた。
お店の中に入ると、
ハイセンスというより、
ホッコリする雰囲気で、
西麻布に...
季節ごとに通いたい！美しい旬の素材を使った創作和食とペアリングが至福！
六本木交差点から路地裏を歩くこと５分ほど、住宅街の中に佇む創作和食料理店・麻布淺井。和魂洋才の心意気を感じる旬の厳選食材を使った見た目も美しい華麗なる創作和食の数々を堪能できます。冬の美味しい旬のもの...
所要で東京へ来たし、折角なので勉強して帰りましょうと言う事で、麻布浅井さんに伺いました。
調べたら銀座米村さんにいた方が独立して開いたお店という事で期待大で行きました。
六本木の駅からはや...
数回目の訪問。初めての個室でした。
うにからはじまり、様々な食材を使って、和食というか洋食というか、美味しい食事をつくりあげる浅井さん。
ワインをおまかせであわせていただきながら進む食事はほんとに...
旬の食材をフルで使ったコースでとても満足♪
イノベーティブフュージョン系の和食やさん。
和食のような、洋食のような、って感じで
食べてて楽しかったです。
お気に入り
・ホタルイカのパスタ...
毎回、季節が変わり、旬菜入れ代わる時期に伺っています。
今回も手の込んだ素敵なお料理の数々！
語るに落ちてもなんなので、
はも！
うに！
うなぎ！
いつものカレー！
最高でし...
久し振りに一人で《北斎展》（六本木ヒルズ）へ。
ランチはたま～に洋食系が食べたいなと思い、
以前良かった〈銀座のよねむら〉へ予約をと思ったら、閉店。
そういえば・・・とレビューで見ていたこちらへ...
個室にて赤ちゃんと利用させて頂きました。
いつもゆっくり楽しい時間が過ごせます。
今回もメニューがパワーアップしていました
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
打合せで利用させていただきました。
昔のようなクラシックフレンチを食べる機会が減り、たいていのフレンチレストランではバター控えめで和食、イタリアン、中華などの要素を取り入れるお店が多く、レストランと...
京風割烹料理です。
一品、一品、繊細なお味です。
少し薄味ですが、最後のカレーにかなり驚かされます！
〆は、カレーと炊き込みご飯から選べますが
必ずカレーを頼んで欲しいぐらい美味しすぎます。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Azabu Asai
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、日本料理、创新高级料理 |
| 预约・查询 |
050-5595-1245 |
| 预约可/不可 |
可预订
席のご希望がある場合は、電話予約時にご相談下さい。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-9-11 サワタカビル1F |
| 交通方式 |
距离六本木站613米 距離六本木 613 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ランチ、ディナーともにサービス料10%を加算させていただきます。 |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.7.13 |
| 电话号码 |
03-6432-9345 |
| 备注 |
午餐时间：[6,000日元（不含税）[仅限平日]套餐[9,000日元（不含税）、12,000日元（不含税）、主厨精选16,000日元（不含税）]套餐晚餐时间：[8,000日元（不含税） , 厨师精选] 】套餐享受严选的时令食材（需要咨询，前一天预订） [30,000 日元（不含税）～]套餐酒精搭配：[10,000 日元（不含税）～] |
蟹と雲丹とキャビア、言うことないですね。
夏といえば鱧、からの鮑の肝ソースパスタは絶品！
鮎を挟んで鰻の花山椒乗せ。
花山椒は冷凍物、シーズン終わってるから。
長野の峯村牛は最近よく出会います...