官方消息
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- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Azabu Asai
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、日本料理、创新 |
| 预约・查询 |
050-5595-1245 |
| 预约可/不可 |
可预订
席のご希望がある場合は、電話予約時にご相談下さい。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-9-11 サワタカビル1F |
| 交通方式 |
距离六本木站613米 距離六本木 613 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ランチ、ディナーともにサービス料10%を加算させていただきます。 |
座位、设备
| 座位数 |
21 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.7.13 |
| 电话号码 |
03-6432-9345 |
| 备注 |
午餐时间：[6,000日元（不含税）[仅限平日]套餐[9,000日元（不含税）、12,000日元（不含税）、主厨精选16,000日元（不含税）]套餐晚餐时间：[8,000日元（不含税） , 厨师精选] 】套餐享受严选的时令食材（需要咨询，前一天预订） [30,000 日元（不含税）～]套餐酒精搭配：[10,000 日元（不含税）～] |
2016年の締めくくりにとランチで訪店。六本木交差点から西麻布に向かい、2つ目のファミマの先を右に折れて100m。
和食屋さん？と疑いたくなるようなファサード。入って右手はカウンター、左手のテーブル席を借り切っての会食。
クレマン・ド・アルザスで早速カンパァ～～イ！
雲丹・キャビア・クリチを自家製ブリュオッシュに乗せていただく！濁りなし！
続いて香箱、天井の出汁の効いたジュレがさらに美味さを増してくれる。
スパークをやっつけて澤屋にスイッチ。京料理には京の酒ね！
お造りは2点盛り、赤ムツと菊子ちゃん。赤ムツは魚体1.5kg近いもので脂のトロけ具合にもんどりを打つ！
菊子は土佐酢ジュレと一緒にトロォォ～～リ濃厚！
土鍋登場、蓋を開けるとカニ味噌が溶岩のようにグツグツ！ほぐし身と一緒に食べまつもとで洗い流す。Cloud９！
続いて赤いリボンで縛られたビニールが登場。目の前で挟みチョッキン、顔を寄せるとトリュフの香りで呼吸困難。
海老芋フォアグラトリュフ！思わず目尻もホッペも垂れ下がる。
メインは信州牛の炭火焼香ばしさと甘いソースと噛まずに食べられる信州牛のハーモニーを満喫。
食事は伊勢海老カレーに白海老トッピング。具足煮がカレーになったような楽しいコク。サックリ食感の白海老とのダブル海老海老。
デザートはバニラアイスを纏った抹茶アイスで〆て終い。
大満足の創作京料理、ごちそうさまでした。各季節を楽しみにまた来ます！