官方消息
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AFURI
(AFURI)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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女性にもウケるキレイなラーメン店
2014年11月某日の14時過ぎに訪ねた。
六本木交差点にある「AFURI」。
洒落た店内には女性の先客1名だけ。
食券機で「醤油らーめん」¥780を選択し、カウンター席に座って提示。
5,6分程度で提供される。
スープは、スッキリしながらもダシが効いた良い味。魚介と鶏だと思うけど、バランスが良くてしつこくない。
麺は細麺。スープに合っている。
酔っていても酔っていなくても旨いと思えるラーメン。
店員さんは若い女性達で、接客も良い感じ。女性客にも喜ばれる良い店作りだと思う。
ボリュームよりも繊細な味と接客を求める方にはオススメの店。
餐厅信息
细节
| 店名 |
AFURI（AFURI）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
03-3408-8088 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区六本木4-9-4 UFビル4 1F |
| 交通方式 |
东京地下铁日比谷线六本木站步行3分钟 距離六本木 164 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 吧台19席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单,有食物过敏标签 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生)
有婴儿座椅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.2.16 |
| 备注 |
支付完全是无现金的。不收现金，请注意。店内不能充值。▼对应结算品牌一览 【信用卡】 VISA, mastercard, JCB, AMERICAN EXPRESS, Diners Club, DISCOVER 【电子货币】 乐天Edy, iD, WAON, nanaco, PASMO, Suica, ICOCA, manaca, tolca, SUGOKA, kitaka, Hayakagin, nimoca, QUICPay 【QR・条形码结算】 LINE pay, PayPay,支付宝，微信支付，乐天Pay, auPay,电子支付，d支付，J-coinPAY, Bank Pay |
| 餐厅公关 |
天然水黄金汤
店名的AFURI来自神奈川县丹泽山系东端的大山 (通称阿夫利山) 。使用其丰富的天然水制作的汤，是美丽的金黄色。将鸡肉、海鲜、海带、香味蔬菜等严选食材的美味精心提取出来，正统派的淡丽系。在宽敞的开放式厨房里，每次点餐都用炭火烤着的叉烧的香味勾起了食欲。 |
2023年8月のとある休日の13時過ぎに訪ねた。
六本木駅を出て徒歩2分ほどの場所にあるラーメン店「AFURI 六本木交差点」。
程好い広さの店内には先客7,8名ほど。
食券機で「もり（並）」¥1,090と「本枯節のおかかごはん」¥540を選択する。全体的に値段設定は高いようには感じた。
カウンター席に1人で座り食券を提示する。
来店客にはアジア系の外国人が多い。
10分ほど待って料理が提供される。
胡麻とネギの入ったつけ汁に刻み海苔が乗った麺のつけ麺に鰹節がたっぷりかかったおかかごはんの組み合わせ。
もりの麺はかなり少量。1,090円でこのボリュームは残念。
まずはつけ汁に麺を潜らせて食べてみる。甘みとコクのある醤油味のつけ汁は良い味。滑らかな舌触りの麺とつけ汁の組み合わせはよく考えられている。和テイストのつけ麺としては上質なもの。
本枯節のおかかごはんはわさび醤油でふわふわの鰹節とネギを乗せたご飯を味わう。素材の良さが存分に楽しめる一杯。個人的なおかかごはん史上最高級のクオリティ。
シンプルなつけ麺であるもりとおかかごはんを交互に食べてAFURIの味を満喫する。
ボリューム的には多くないのであっという間に完食する。
正直、値段的に高すぎると感じる組み合わせではあったが味に関して納得感は得られた。
六本木交差点という立地からお客さんの種類は様々でちょっと問題のある人もちらほら。雑多な雰囲気も楽しみながら食事をするのがこの店のスタイルだろう。