官方消息
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Soiya
(そいや)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soiya
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5596-0918 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区六本木3-10-10 藤井ビル 4F-B |
| 交通方式 |
从大江户线六本木站5号出口步行30秒左右沿着六本木通寿司三昧旁边的大厦就是本店 距離六本木 209 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10%、個室料金別途有り |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ 吧台5席，完全单间2间最多6位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 掘式被炉单间，餐桌单间 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 仅限包间加热式香烟，吧台完全禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,有品酒师,提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.7.2 |
| 电话号码 |
03-6455-5539 |
会社を終えた飲みニストは、六本木にて。。。
今日は、知り合いの社長さんにお誘いいただき、六本木の「そいや」さんにやってきました！！
こちらのお店は、カウンター席と完全個室があり、
今日は、完全個室に案内いただきました。
個室に入ると、かなりゆったりとしたスペースで、とっても落ち着く空間でした。
これは、接待等に使えますね。
まずは、生レモンサワーで乾杯！！
スライスしたレモンがマウンテ~ン！！
レオンを崩しながら、美味しくいただきます。
こちらのお店のコースは、
・翠 ８０００円
・海 １００００円
・空 １５０００円
ということで、今日は、「海」コースとのことでした。
【オカヒジキ、本ミル貝 土佐酢ジュレ】
本ミル貝の食感と、土佐酢の味わいがめっちゃいいですね。
お次のお酒は、生グレープフルーツサワーを！！
しっかりとしたグレープフルーツの味わいがいいですね
【白魚 実山椒醤油漬け】
実山椒がめっちゃ効いていて、これはお酒が進んじゃいますぅ。。。
【ホタルイカ醤油焼き】
足はパリパリ状で、食感よし。味噌の味わいが濃厚で美味しいですね。
美味しい料理には、やっぱり日本酒をということで、日本酒モードに突入！！
まずは、「まんさくの花」をいただくことにしました。
【フルーツトマトとウニの素麺】
めっちゃウニがモリモリで、テンションアップ！！
トマトのピューレ、鮎の魚醤の味わい良く、お酒によく合います。
【佐賀県産ホワイトアスパラのグリル】
ホワイトアスパラのグリルは、卵黄とパルミジャーノのクリームソースで！！
トリュフもたっぷり載っていて、めっちゃ幸せを感じますぅ。。。
【アイナメのフライ】
気仙沼産のアイナメの上には、桜の塩漬けのパウダー、横にはすだちが添えられています。
揚げたてアツアツで、ホックホクした食感を楽しむことができます。
【岩手県産白金豚の炭火焼き】
炭火の香りがよく、食べると柔らかく、塩で味が引き立ちます。
美味しい料理に日本酒が進んで、蒼天伝、黒龍をいただきました。
【平目の胡麻漬け】
まずは、平目をそのままいただき、
その後、ご飯の上にのせて、海苔をかけ、お出汁をかけていただくと、
お茶漬けがめっちゃウマウマです！！
今日は、「そいや」さんで、ゆったりとした完全個室で
美味しい料理とお酒を楽しませていただきました。
また、特別な日に特別な人と一緒にやってきたいと思います。