官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Koho（Koho）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
03-3478-7441 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
•アレルギー食材のある方は事前にお電話にてご連絡ください。 |
| 地址 |
東京都港区六本木3-8-7 PALビル 1F |
| 交通方式 |
从都营大江户线“六本木站”5号出口徒步3分钟东京Metro地铁日比谷线“六本木站”3号出口徒步4分钟 距離六本木 303 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7011101057112 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
5月よりサービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 只有吧台座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
高中生以上的话可以生孩子。预约时请务必写上那个意思。 |
| 服装规定 |
请不要使用浓烈的香水 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.4.1 |
| 备注 |
如需取消，请至少提前2天联系我们。<取消费用>预订当天收取100%，2天前起收取50%（根据套餐不同）。另加水费1,650日元。 |
[看点] ■24道菜品的小量多品种中餐 ■套餐时间：2小时 说到六本木的小量多品种中餐，非虎峰莫属。距离六本木站步行3分钟，交通便利。这家店的外观很漂亮，白色的墙壁和黄色的灯光照亮了店名。店内设有15个座位的U型吧台，可以现场体验美食的制作过程。主厨 Ryo Kozai 将于 2024 年 3 月起被任命为 Toramine 餐厅的主厨。在此之前，他曾在东京中华一林接受过培训，创立了Seriesthesky，并在包括中国菜在内的各种中餐馆拥有丰富的经验。湖风的套餐结构以粤菜为主，可以小量快节奏地享用品种丰富的菜肴。这次，您也可以通过 24 种菜肴享受各种食材的美味。我特别喜欢北京烤鸭、青椒肉、鱼翅煲仔饭和香港面条！详细信息就在下面。 ■雪山烤肉瓜包 台湾人气美食。添加国产猪肩肉馅。面包的甜味和叉烧的咸味都很好。 ■Petan 豆腐 Pitan 蛋黄、芝麻酱、豆浆慕斯。芝麻和豆浆的味道很好，口感湿润。 ■前菜5种拼盘 ① 千子汤和豆腐干日式料理 ② 红鲷鱼配红麦芽酱 ③ 调味酱油腌制的牛尾米 ④ 低温烹制的大山通鸡腿肉 ⑤ 冷白酱油海蜇 红麦芽酱大山通的湿润口感发酵好又好吃。 ■雾岛黑猪 广式烧卖 具有布丁般口感和猪肉风味的烧卖。 ■脆皮信玄鸡翅经过高温油炸，甜辣的调味料和湿润的水分，味道鲜美。 ■北京烤鸭 搭配大葱、黄瓜、卡代夫，可享受酥脆的口感。皮的味道也很棒。 ■流口水牛肉 烤Zabuton油脂的美味与四川酱完美搭配。扁平的香港面条和流口水的酱汁，淋上神奈川蛋黄。酱汁和蛋黄浓郁，与含水量低的面条香香交织在一起。 ■神汤汤 享受仅用蛹蘑菇的质地、金华火腿的味道和盐制成的第一汤汤的清澈而浓郁的味道。 ■烤饺子皮也很有嚼劲，有山海蜇的口感，还能品尝到猪肉的味道。与辣味噌结合。 ■千叶石鲷油菜花春卷 酥脆的皮、湿润鲜美的石鲷、香喷喷的油菜花，美味极了。加入日本胡椒盐和石灰。 ■炒虾夷鲍鱼、芦笋、乌鲁伊 肥美的鲍鱼松软可口，春菜口感好，煮得恰到好处。配上自制XO酱。 ■广式蒸龙虾头 可以品尝到白洋葱的口感、味噌的浓郁、肉质的酥脆。配南普拉酱。 ■ 鱼味酱鸡蛋番茄炒龙虾爪 鱼味酱炒龙虾爪，具有独特的酸辣味。炒鸡蛋和西红柿作为剩余的酱汁。 ■用青椒肉改造和牛。第一口直接食用，从第二口开始，将其与肉下的红辣椒酱混合。最后加入蚝油。这款青椒肉酱利用辣椒的脆脆口感，享受肉的鲜味，还有酱汁的香气和浓郁，给你完全不同的吃法。 ■青鲨鱼翅煲饭 浓郁的鱼翅胶原蛋白酱和滚烫的煲仔饭。最后，你可以享受用黑醋改变味道的乐趣。 ■冷酸香港面 面条带有淡淡的酸味，最后吃起来清爽爽口。蒸鸡肉、黄瓜和蛋丝给它一种冰冷的中国感觉。 ■杏豆腐 杏仁豆腐湿润浓郁，摇摇晃晃。 ■用苹果和桂花桃树汁制成的糖水 来自香港的温暖甜甜的甜点。 ■年糕椰子炒年糕。它柔软有嚼劲，有很好的椰子味。主厨搭配套餐■雪山烤猪肉哈密瓜面包 ■滚珠豆腐 ■5种前菜拼盘 ①煎砂汤和豆腐豆腐日式料理 ②红麦芽酱红鲷鱼 ③酱油腌渍的牛腿 ④低温烹制的大山通腿肉 ⑤海蜇冷白酱油 ■雾岛黑猪广式烧卖 ■信玄鸡翅脆皮鸡 ■北京烤鸭 ■流口水的牛肉 ■神汤汤 ■烤饺子■千叶石鲷油菜花春卷 ■虾夷鲍鱼芦笋炒饭 ■广式蒸龙虾头 ■鱼味酱鸡蛋番茄炒龙虾爪 ■柚子攀爬乌龙茶果冻 ■青椒酱再造和牛 ■青鲨鱼翅煲仔饭 ■冷酸辣香孔面 ■杏仁豆腐 ■苹果桂花桃树汁糖水 ■年卡 ◆如果您能保存下来作为参考，我将不胜感激◆ _________________ instagram：66shuki Twitter：66shuki TikTok：66shuki _________________