超美味〜!弓桁シェフの四川の世界に魅入られ舌鼓! : Rao Shi Sempyao Shanshouin

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.6
2024/05访问第 1 次

4.0

  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.6
JPY 5,000~JPY 5,999每人

超美味〜!弓桁シェフの四川の世界に魅入られ舌鼓!

2012年に麻布十番に誕生した飄香(ピャオシャン)の味が大好きで良く会食とかで多用していたのに、2021年に突然閉店…口惜しく思ってたら、広尾に再降臨♪しかも直ぐにミシュラン一つ星の名店に!でも、四川料理に魅入られた井桁シェフのお任せコースのみの2万円台…もっと手軽に食べたいのに、と思ってたら知らないうちに六本木ヒルズの5階に井桁シェフのアラカルト料理が楽しめる老四川 飄香小院がオープンしてた♪(って2018年からあったらしいが…)

それに気づいて週末に毛利庭園の満開になったツツジを鑑賞がてらランチで訪問。

13時近く、他の小洒落たお店は列をなしていたが、ここは満席に近いとはいえ空きがあり、すんなり入れた♪

メニューを見ると、2,000円未満のお得なランチセットが並びとても魅力的ではあったが、ここは弓桁シェフが作り上げた四川の世界を堪能すべくアラカルトメニューに目を向ける…どれも魅力的でメニュー選びに悩むがランチということもあり、厳選に厳選を重ねて以下のメニューをオーダー!

◎ 四川名物よだれ鶏 2,530円
◎ アオリイカと九条葱、香菜と青山椒香り炒め 2,585円
◎ 小院名物 角切り牛バラ肉入り手作り柔らか豆腐の麻婆豆腐 2,970円
◎ ニラたっぷりもちもち水餃子四川風(ランチセット用2個付) 512円

しっとり柔らかく炊き上げている鶏肉に繊細に作り上げた麻辣ソースがすっごく美味しい〜〜
季節限定のアオリイカと九条葱、香菜と青山椒香り炒めは、食感美味しいイカにネギ・香菜・山椒のアクセントが絶妙で美味しい〜!
麻婆豆腐は、流石の一品!大好きな陳健一四川飯店系や銀座桃花源の麻婆豆腐に引けを取らない粗挽き肉と豆板醤味噌と辣油によるコクと旨味が最高なお味に花山椒の程良いアクセントが加わって最高〜〜♪

いやぁ〜弓桁シェフの世界を堪能させて頂きました…超満足!

お会計してると店長に、広尾本店は、弓桁シェフのこだわりと味への追求に更に磨きがかかって、お任せコースが大変なことになってるとか…これは大枚はたいても近々お邪魔せねば、との思いを強くしてお店を後に…

ご馳走様!

餐厅信息

细节

店名
Rao Shi Sempyao Shanshouin(Rao Shi Sempyao Shanshouin)
类型 四川料理、担担面、中国菜
预约・查询

050-5592-9958

预约可/不可

可预订

小さなお子様連れでのご来店の際、事前に電話で確認いただけると幸いです。 ビジネス接待でのご利用のお客様もいらっしゃいますので、席のご指定ができない場合もございます。ご了承くださいませ。

地址

東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワーウェストウォーク 5F

交通方式

与地铁日比谷线六本木站1C出口套餐直接相连从大江户线六本木站3号出口步行4分钟

距離六本木 274 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    12/31
预算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料10%あり

座位、设备

座位数

50 Seats

( 桌子42席,单间1间 (8席))

最大宴席可容纳人数

30人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

房费5,500日元 (含税)

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

馆内有吸烟处

停车场

可能的

可以使用六本木新城停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,无障碍空间,接待轮椅客人

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

健康/美容食品菜单,提供英文菜单,有食物过敏标签

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待小学生)

关于婴幼儿和未上学的儿童,请在预约的时候告知我们。

网站

http://www.piao-xiang.com/

开店日

2018.9.13

电话号码

03-6804-2848

备注

【店铺介绍】 中国菜老四川飘香银座三越店https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13115780/竹韵飘香https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13264806/