Ginza Kagari
(銀座 篝)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ginza Kagari
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
03-6721-0767 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドプラザ B2F |
| 交通方式 |
東京メトロ日比谷線・六本木駅 徒歩0分 距離六本木 191 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター17席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2019.10.29 |
祝日金曜日の11:50訪店。
赤日のランチタイムに当たってしまったとソワソワしたけど並び無し。入店時には空き席6程。
ただ退店する頃には3組ほどの待ちが出た。
鶏白湯soba 1,200円 ぽち。
奥から詰めて座るように指示され、奥から2番目へ。
一足お先に外国籍の方がおり、なんとこのお客様が2人組だったらしく、挟まれる形になってシマッタ…
特にその後も指示はなかったので2人組に挟まれて最後までもぐもぐ…ワタシを跨いでお二方が会話しており、じゃーっかん気まずかった。じゃーっかん…
全体的に外国籍の観光のお客様は多い印象。
さて着丼。
スープをずずっと。あ〜コレコレ。
銀座かな？の店舗を5年ほど前に訪問して以来の篝さん。濃厚こっくり優しい味わい。
さてTPからいただきます。
かぼちゃはひんやり。しっかり素材の味と皮にも風味を感じで美味しい。優しい甘さ。
えんどう豆はシャッキシャキで瑞々しい。
紅芯大根かな？これは生で乗ってる。しっかりと味があって美味しいけどすごく硬くて、もう少し薄めのカットの方が私は好みかも。
筍は季節だねえ。おいしい。ほんのりお出汁の味。
パプリカはしっかりと甘みと味わいがあって◎
ネギは青ネギ。臭みと辛みはなくて、しっかりネギの風味。
三葉大好きマンだからありがたい。
チャーシューとして鶏ハム3枚。プリップリで美味しい。優しい味わいで臭みもパサつきもゼロ。これすっごくおいしかった。
ついてきたフライドオニオンを乗せてみる。これ系ってラーメンの味に負けがちなイメージあったけど、しっかりスープに寄り添ってて美味しい。
生姜も入れてみると、爽やかな味わいになってまた良い。
調味料は声掛けとのことで、お酢と黒胡椒だけいただいた。
黒胡椒は味が締まるし、お酢は言わずもがな、美味しいー！
そんな感じでご馳走様。
たまにはいいかも、うんうん。