店名 |
Kani Ramen Hinata
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类型 | 拉面 |
03-3408-1855 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都港区西麻布1-14-17 西麻布伊東ビル 1F |
交通方式 |
距離乃木坂 646 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) |
座位数 |
12 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
ラーメンとシャンパン!?なんと西麻布らしいお店だろうか。笑
西麻布にあるラーメン店『かにラーメン 光夏』へ。朝の6時までという営業時間はいかにも西麻布だが、券売機を見れば更なる西麻布感に襲われます。メニューのメインには屋号にもある「かにラーメン」の文字。高級食材を使ったラーメンも西麻布っぽいですが、注目してほしいのは券売機の下部。ヴーヴイエロー、ルイナール、クリュグ、、、シャンパンやないかい!お値段を見れば冗談じゃないのもよくわかります。笑
さすが深夜の一人ラーメンでボトル飲むのもね。笑 「かにラーメン」をポチっと。
蟹の甲羅が中央に鎮座する印象的なシルエットで登場。スープには卵を落としており、もはや鍋の最後に投入する麺の料理のイメージに近い。鶏ガラベースのスープですっきりした味わいだが、しっかりした塩分を保持しております。これもやはり西麻布の締めの麺として正しいアプローチでしょう。まろやかの醤油のカエシにとろみがあり、これが印象をさらに強めているのかも。蟹は想像よりは前には来ない感じ。中太の麺は小麦粉感がしっかり強いタイプ。
西麻布の締めラーメンの選択肢の1つにいかがでしょうか?ぜひシャンパンとラーメンを楽しんでみてください。ご馳走様でした。