Kani Ramen Hinata
(かにラーメン 光夏)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期日
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（61）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（61）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kani Ramen Hinata
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
03-3408-1855 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-14-17 西麻布伊東ビル 1F |
| 交通方式 |
距離乃木坂 646 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|
令和４年７月１３日（水）・都内２９８５件目
西麻布交差点から青山方向への道は北に行くと２本に別れ
ますが１本は青山三丁目に向かう外苑西通りで、もう１本
が星条旗新聞社の前を通って青山一丁目に向かう道ですが
この道は以前は都電の専用軌道だった道です・・・線路の
側道を車が走れましたが。
広い道を挟んだ反対側は青山墓地の墓石を扱っている森口
石材のビルがありますが「墓地下」の都電停留所は我が家
の目の前だった・・の、インタビューを聞いた事がある！
同路線を今も都バスが走ってますが墓地下の停留所は少し
北側のかおたんラーメンの前に移りました。
因みにこの位置は港区南青山で、店のある位置は西麻布です！
その森口石材ビルの道を挟んだ反対側にいつの頃に出来た
かは解らないですが、ラーメン酒場が出来てました。
夜の２１時に開店、月曜日～木曜日は朝の６時まで営業で
金曜日、土曜日は７時迄営業の完全夜型です（日曜日休）。
何となく座り憎そうな１本の長い椅子に座って食べる訳で
ありますが、その前に券売機で食券を買いますが全体的に
土地柄も有るけれど高めな設定ですよ・・・
内容は麺類、チャーハン等以外に豊富な料理が有って酒類
の中には「ヴーヴ・クリコのイエローラベル」が、有って
値段はNVで￥１８０００だから帝国ホテルと同じだよ～
とりあえず麺類が食べたかったのでメニューを再度見ると
中華そば（￥９００）、煮干し中華そば（￥９５０）かに
ラーメン（￥１４００）、中華そばの特製が（￥１３００）
と、結構高めですな・・・
そんな中から煮干し中華そばに決めまして、￥９５０の鈕
を「ポチ」です♬
６人（２人×３）しか座れないので店の切り盛りは男性の
ワンオペですが、この椅子が１本の棒見たいのに２人づつ
が座れる過去に見たことの無い椅子で、これは何とかなら
ないかな・・・完璧に座り難いのだよ（写真１）。
煮干し中華そばが来ました。スープの色は若干のセメント
色をしてますが濃厚と言う程では無いです。
麺は低加水細麺で少し縮れているようで茹で方は、中庸で
したので、もう少し固茹でが良かったかなぁ・・・
具材はチャーシュー１枚、穂先メンマ、海苔、半熟茹玉子
半分、かいわれ大根、刻み葱です。丼が横から見ると下が
すぼまっている最近流行りのタイプなのでスープは少ない
ですよ♪ 味玉子ではなくて半熟茹で玉子は私的好感度は
大です・・同じく穂先メンマも良質ですね。チャーシュー
は柔かいですが若干味は濃かったかなぁ・・・
そんな訳でラーメンとしては、ずば抜けて素晴らしい味で
ないけれど他の料理を邪魔しない位の旨さはありました。
課題は椅子で、ラーメンを食べる１５分でも居心地が良く
なかったので、シャンパーニュを用意してあるなら椅子を
変えて欲しいと素直に思ったのであります！！
、