Nihonbashi Kaisendon Tsuji Han
(日本橋海鮮丼 つじ半)- 预算：
-
並ばずに入れる「海鮮丼つじ半」
今回初めてこちらの店舗に行ってみました。
月曜日の14時頃に行ったら先客は1名のみ。
◾️ぜいたく丼 梅 / 1250円
近くにある赤坂アークヒルズ店は、
いつも外国人観光客が並んでいるけど、
ミッドタウンのつじ半の方が空いています。
日本人の店員さんが丁寧に仕込みをしていて
今回いただいた海鮮丼も綺麗な盛り付け！
赤坂アークヒルズ店より海鮮やきゅうりなど、
カットが綺麗なので食感が良く美味しい♪
系列店でも店舗によってこんなに違うんですね。
ひとりでパッと食べるには便利なお店！
近所なのでまた海鮮丼が食べたい日に伺います。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihonbashi Kaisendon Tsuji Han
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜盖饭 |
|
03-6271-5067 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン ガレリア B1F |
| 交通方式 |
距離六本木 326 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2020.9.18 |
◆ 梅 1250円
コロナ前は具材を計って盛り付ていましたが、
現在は外国人スタッフしかいないので
ハンバーグのように丸めた具材をトレーに並べ、
冷蔵庫の中で大量に冷やしております。
それをボウルに入れて1人分ずつ盛り付け、
ごまをかけて、海苔を添えたら完成！
いくらの量は目分量なので行くたびに変わる…
和食を食べに来たというより
もうファーストフードのような流れ作業。
効率がよくなって日本人スタッフがいなくても
お店を回していけるのですごいですね。
【ご飯 7 具材3 】ぐらいのバランスなので
醤油が足りず、途中で飽きてきます。
まだこんなに店舗が増えない時は
注文後にボウルで海鮮丼の具材を混ぜて
もう少しバランスの良い海鮮丼だったかも。
ファーストフード感覚で海鮮丼をいただけて
外国人観光客にはピッタリなお店だと思います。
14時半を過ぎればほぼ並ばずに入店できます。