店名 |
Iruka Toukyou(Iruka Toukyou)
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类型 | 拉面 |
03-5786-0029 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
東京都港区六本木4-12-12 穂高ビル 1F |
交通方式 |
六本木駅7番出口から徒歩2分 距離六本木 233 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
12 Seats ( カウンター8席 半個室テーブル席1室(4席)) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人 半個室テーブル席一室 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2021.10.10 |
休日の朝10時20分。所用で六本木のに。久々の六本木だったのでランチは美味しいとこで食べようと決めてたので、こちらはその第一候補だったので開店時間の11時にはだいぶ早いけど様子を見に来たら既に5名程の行列が。あー、そうですか。であれば並ぶしかないですね。席数は12らしいから順調に行けば第一陣でいけそうなんで後ろの時間が読めるので助かる。
並び方のお作法があるようで、後でひっくり返らないようにネットで。見てみるととりあえず食券は後で並んでいればよくて、今回のポジションであれば今の壁つたいにいればいいとわかり、あとはひたすらメニュー情報見ながら待ちます。いやー、まだ寒い時期なので応えるね。
メニューはポルチーニ醤油らぁ麺特製(2000円)。直感的に高い気もしたけど、昨今の原価高騰とか、そもそも食材にも製法にも拘っているので、この値段でもペイしてるといいな、と思う。お支払いは現金のみ。この辺りキャッシュレスをいけるようにしてくれると嬉しいんだけど。
開店10分ちょい前にスタッフさんが外にメニュー渡しに出てきます。外国人のお客さんが多い事が伺い知れる内容です。
開店時間に店内に。メニューの案内通りに食券購入。
内装は綺麗。なんとなくラーメン屋さんぽくないデザインな気がするのと、外国の方から観た日本のイメージに近いのかなと。
少人数で丁寧に作っているからでしょう。出てくるまでに15分ほどかかりました。所作を見たりしてて気にならなかったけど。
ポルチーニ
・ポルチーニはハラタケ目イグチ科ヤマドリタケ属に属するキノコで、日本ではヤマドリタケと呼ばれているそう。
・ポルチーニは、トリュフや松茸と並び世界三大キノコとされています。特有の香りと歯ごたえのよさが魅力で、パスタやリゾットをはじめ、さまざまな料理に活用されているとのこと。
入っている具材等
・豚チャーシュー
・鶏チャーシュー
・京都九条ネギ
思ったよりたっぷり
・鴨チャーシュー
これ、特に美味しかった
・海老団子
・肉団子
・比内地鶏煮玉子
卵が濃くて、見た目と合わせて楽しめました、
・スープ
複数スープがミックスされているそうで美味しかった。飲みきってしまいました。
・麺
見た目もいいし、つるつるでスープと良く絡んでいて美味しい。
器にもこだわりがあるようで何から何まで美味しかったです。