官方消息
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Merachi
(merachi)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Merachi（Merachi）
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面 |
| 预约・查询 |
03-6762-8001 |
| 预约可/不可 |
可预订
ホームページより |
| 地址 |
東京都港区西麻布1-4-23 アルゴ西麻布 1F |
| 交通方式 |
日比谷線六本木駅より徒歩8分 距離乃木坂 605 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 9人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.12.29 |
西麻布交差点近くの裏路地にあるイタリアン百名店のmerachiさん。
ゴエミヨやミシュランにも取り上げられる実力をお持ちのシェフの良い評判を伺い訪問。
店内はカウンター9席ほどのこじんまりとしたアットホームな雰囲気。シェフやソムリエさんとの距離も近そうな感じ。
案内される席によって、そのお店へのあとあとの印象って大きく変わるものだなと思いました。
お隣りは、お着物姿のママと担当さんのお二人と同伴する紳士、反対側は女性の二人組ですが、カウンターに肩肘をついて半身がカウンターに乗ったまま我々に背中を見せている。
この間に入ってしまいました。
ソムリエさんは同伴客対応、シェフは後から来た外人対応で忙しく、我々はわれわれだけで楽しい会話と食事をして帰りました。
カウンターのレストランでシェフともソムリエさんとも会話がないという経験も初でした。
とはいえ、料理はどれも前評判どおりのレベルでした。
メイン前に二種類のパスタが出たのですが、料理のベースがしっかりされてる感じがしました。
○桜えびを使ったスパゲティコラトゥーラ
○ニョッケッティサルディ子羊ラグーソース
特にもちもちつるつるのニョッキは美味でした。