Riku Toda
(鮨陸)- 预算：
-
至高至福！
3回目.
こんなおいしくいっぱいいただく
大きな幸福感. ご馳走さまでした!
1.焼き銀杏
2. セコガニ
3.鰯巻き寿司（ガリ 大葉 ねぎ）
4. あん肝
5. 白子の茶碗蒸し カリフラワーの摺り流し 柚子 酒粕チーズ
6. 握り コハタ
7. 握り アオリイカ
8. 握り 北寄貝
9. 握り 春子鯛
10. 握り 皮剥魚と肝
11 フカヒレ天ぷら
12. 握り 鯖
13. 握り 本鮪 赤身
14. 握り 本鮪 背トロ
15. 握り 車海老
16. 握り 燻製カツオ
17. 握り 金目鯛炙り
18. 北海道塩水ウニ小丼
19. 握り 穴子
20 アサリのお椀
Magic魔法使うのリク大将
ニ回目訪問. リク大将のつまみと握りは マァジーク魔法がある!
1. 銀杏
2. ホタテ 松川カレイ
3. カツオ
4.鰯巻き寿司 紫蘇 細ネギ ガリ
5. 白子茶碗蒸し
6. 握り コハタ
7. 握り アオリイカ
8. 握り 皮剥 肝
9. 握り 春子鯛 昆布〆 塩 酢橘
10. 握り 北寄貝
11 フカヒレ天ぷら
12. 握り 赤身
13. 握り はがし
14. 握り 秋刀魚
15. 握り 車海老
16. 握り サワラ
17. 握り 筋子
18. 握り 雲丹
19. 握り 穴子
20 アサリ汁
100点! 理想的な江戸前鮨職人現る
流石すぎたさん一番弟子だけあって 味は間違いない最高に美味しかった.
1. つぶ貝
2. カツオ
3. 千葉産鮑
4.蒸し金目鯛
5.熊本産赤茄子 飛魚出汁
6. 握り コハタ
7. 握り 甘鯛
8. 握り 北寄貝
9. フカヒレ天ぷら
10 寒天と青海苔
11. 握り 九州産白イカ
12. 握り 赤身
13. 握り 中トロ
14. あん肝
松の司
甘口日本酒 あん肝と一緒にいただき 味がとても合います
15. 握り 出水鯵
16 握り 車海老
17 握り ノドグロ
18 紫雲丹 軍艦
19. 握り 佐賀産赤ウニ
20. 握り 穴子
21 浅蜊汁
戸田陸
「鮨 水谷」で基礎を学び
「蛎殻町 すぎた」にて修行、一番弟子として働いた後 、バンコクで大将になった . バンコクの鮨屋では、OADにて日本国外ではアジアNO.1鮨の大将として評価
餐厅信息
细节
| 店名 |
Riku Toda（Riku Toda）
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 |
仅限预订
OMAKASEでの予約のみ |
| 地址 |
東京都港区元麻布3-6-34 カーム元麻布 3F |
| 交通方式 |
日比谷線六本木駅から徒歩10分 距離麻布十番 666 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
別途サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター8） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2023.7.1 |
4回目訪問.
つまみ
1. 銀杏
2.茶碗蒸し白子とカリフラワー
3.マツカワガレイ
4.イワシ巻き
5.鰹漬け
6 あん肝
7 フカヒレの唐揚げ
握り
1.コハダ
2. スミイカ
3. ホッキ貝
4. 春子鯛
5. カワハギ、肝
6.大間本鮪赤身
7. 大間本鮪背トロ
8.カツオ藁焼き
9 車海老
10 金目鯛
11 塩水バフンウニ小丼
12 アナゴ
13 お椀アサリ