官方消息
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关闭
店名 |
Galerie ASAHINA(Galerie ASAHINA)
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类型 | 法式、甜点 |
预约・查询 |
050-5593-4035 |
预约可/不可 |
仅限预订
不受理当天的料理变更。 |
地址 |
東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ けやき坂通り 3F |
交通方式 |
地下铁日比谷线六本木站步行10分钟都营大江户线六本木站步行10分钟 距離六本木 484 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4010001169219 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
要收5%的服务费。 |
座位数 |
22 Seats ( 12人以上可以包场。) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 请使用六本木新城P9, P10的停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位 |
套餐餐 |
无限畅饮 |
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酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
料理 |
健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
服装规定 |
推荐使用休闲智能手机。 |
网站 | |
开店日 |
2023.9.5 |
电话号码 |
03-6804-3306 |
备注 |
不能使用现金。请使用无现金结算 (信用卡) 支付。 |
周りの友人が行った際の写真を見て、
「ここは絶対に私の好みのお店!」と直感でわかりました。
休日のランチタイム、
とってもお天気が良い日で、大きな窓から差し込む光が心地良く、
こんな日にこんなに素敵な雰囲気のお店で昼から飲める幸せったら。
グリーンを貴重とした高級感のあるインテリア。
もちろんシャンパーニュで乾杯!
■有機野菜のコールドプレスジュース
→「オレンジ」か「ブラウン」選べます。
柿・みかん・オレンジパプリカ・ニンジンの「オレンジ」をオーダー。
器に載せられた美しく焼かれた生地に見とれていると、そこにジュースを注いで下さいます。
こんなコールドプレスジュースは初めての体験。
スープのように頂きます。
■セイボリーコレクション
「FoieGras」フォアグラをムースにし赤ポルト酒でコーティング、スナップエンドウのクーリ
「Caviar」ジャガイモのクロワッサン仕立てにキャビアを乗せて
「Salted Sea Urchin」塩雲丹をラディッシュのドームで
「Snow Crab」ズワイ蟹楓の樹液でマリネした紅芯大根のラビオリ
「Small Shrimp」小海老 イカスミパスタのカネロニ
「Marbling Cherry Meat」熊本霜降り桜肉ガルムの香るタルタルをトーストに乗せて
→素敵なプレゼンテーションとともに、お待ちかねのセイボリー。
見た目の美しさだけではなく、しっかりと美味しい。
こういうのが好きなので嬉しすぎます。
シャンパーニュとセイボリーの組み合わせが最高すぎました。
■フリボリテサンドイッチ
→ミルフィーユのように層になった、サーモンのサンドイッチ。
こぼれないように、フィルムに巻いたまま、少しずらして頂きます。
これが期待以上にものすごく美味しくて、このサンドイッチだけをテイクアウトで一般販売してほしいくらい。
ザクザク食感、チーズとサーモンの組み合わせが好みでした。
■本日のプティココット(お肉料理)
→プチサイズ。温かいお肉料理がこのタイミングで出てくるのが嬉しい!
実は事前にお願いしておいて、2人前頂きました笑
1皿目は牛タン、2皿目はラム肉でしたが、お肉がホロホロ。冬野菜はホクホク。
きのこポタージュが優しいお味でした。
■ポム・ダムール(りんごのデザート)
→スペシャリティのこちら。
キャラメリゼされたりんごは、ため息が出る美しさ。
■ミニャルディーズ
→かぼちゃのプリン、マカロン(紅茶)、フランボワーズのムース。これまた可愛い。
■フレッシュハーブティー
→サイフォンで淹れていただくハーブティー。香りに癒やされました。
最初から最後まで素晴らしく、
こういう「体験」として素敵な思い出になるレストランが本当に好き。
繊細で美しくて、素材にも味にもこだわったお料理と、
シャンパーニュだけではなく、こだわりのオーガニックドリンクも充実していてこの価格。
フリーフロー付きで14,300円なんて信じられない。
早速、次回は自分主催の貸切会をしようと12月に予約を入れました。
素敵なお店に出会えて嬉しい!
来月も楽しみです。