官方消息
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店名 |
Nishi Azabu Manyou
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类型 | 日本料理、海鲜、创作料理 |
预约・查询 |
050-5590-6915 |
预约可/不可 |
仅限预订
1名様のご利用はお電話にてご相談くださいませ。 |
地址 |
東京都港区西麻布1-15-10 パークビュー西麻布 2F |
交通方式 |
距离东京Metro地铁千代田线“乃木坂站”步行5分钟东京Metro地铁日比谷线“六本木站”步行10分钟都营大江户线“六本木站”步行10分钟 距離乃木坂 642 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011101073965 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
個室料5% |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 设有最多可供8人使用的带化妆室的特别间。单间费收取5%。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童
没有儿童菜单。请您谅解。 |
开店日 |
2023.10.10 |
电话号码 |
03-5786-0945 |
备注 |
也可以用现金支付。 |
知人3名と来店。
リニューアルオープンしたてのお店。
入り口は表通りではなく、裏手にひっそりとあります。
入り口を入り、階段を上るとスタッフがお出迎え。
カウンターは5席ほどで目の前で料理を提供していただけます。(個室もあり)
料理はコースとなっており、メニューは不定期に変更。
板前さんが旬の食材を使用し、最高の料理を考案、提供してくださるそうです。
本日の料理詳細は後ほど。
和食のお店ながら、"グラス"ワインの種類が豊富。
その秘訣は某メンタリストも紹介していた"CORAVIN"。
コルクを開けることなくワインを提供できる為、提供後のワインでも酸化を防ぐことができるとか。
結果、グラス提供できないような高級ワインもグラスでいただくことが可能なのも魅力の一つ。
良質なスタッフの対応と丁寧な説明。
特別な一日を過ごしたい方は、是非、訪れてみてください。
コースメニュー
10月某日来店時
お浸し
せり 九絵昆布〆 あおりいか
せりのほのかな香りがイカの甘みを引き立たせる逸品
お造里
しまあじ 赤貝 平目
全て肉厚、自家製土佐醤油が旨みをひきたてる
椀
鱧豊年椀 九条ネギとカブ
あっさり上品な味わい
煎ったお米の香ばしさと鱧の旨みが絶妙
金目鯛 唐墨焼き
程よい甘み、是非白ワインと共に
鰻冊
私の鰻冊イメージよりやや大きめの鰻
皮がパリッと良い音をたてる
鰻の柔らかさと皮のパリパリの良きハーモニー
付け合わせの茗荷、ルッコラと共に食すとあっさりな味わいに
山形牛 杉板焼き
容易に噛み切れる柔らかさ、焼き加減、程よいバターの風味
塩、わさびで食べるのはもちろん、そのまま食べても絶品
炊き込みご飯
秋鮭 いくら 舞茸
舞茸の渋みが秋鮭といくらの旨みを引き立てる
お腹は満足、明日後悔すると思いながらも誘惑に負け2杯目を完食
余った分は包んでいただけました
金目鯛のあら汁も美味
デザート
焙じ茶プリン
焙じ茶と甘すぎるものが苦手な私
だがこのプリンは別
焙じ茶の香ばしさがプリンの甘さとマッチし程よい甘さに
何個でも食べれる美味さ
ドリンク
ROCOCO Tokyo WHITE
1本で約2杯分
シャンパンのような口当たり
上品なビール
日本酒 みむろ杉
日本酒は錫の片口で提供
おしゃれで保冷効果も抜群
甘みが強く飲みやすい