官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Nishi Azabu Manyou
|
---|---|
类型 | 日本料理、海鲜、创作料理 |
预约・查询 |
050-5590-6915 |
预约可/不可 |
仅限预订
1名様のご利用はお電話にてご相談くださいませ。 |
地址 |
東京都港区西麻布1-15-10 パークビュー西麻布 2F |
交通方式 |
距离东京Metro地铁千代田线“乃木坂站”步行5分钟东京Metro地铁日比谷线“六本木站”步行10分钟都营大江户线“六本木站”步行10分钟 距離乃木坂 642 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1011101073965 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
個室料5% |
座位数 |
30 Seats |
---|---|
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 设有最多可供8人使用的带化妆室的特别间。单间费收取5%。 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
---|---|
料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
关于儿童 |
接待儿童
没有儿童菜单。请您谅解。 |
开店日 |
2023.10.10 |
电话号码 |
03-5786-0945 |
备注 |
也可以用现金支付。 |
117/200
西麻布にある和食店「万葉」に行ってきました。今までも同じ場所にありましたが、この度リニューアルオープンしたのだそう。ハツは初訪問でした。
西麻布交差点から徒歩5分ほど、裏通りに入口を見つけます。
重厚感ある雰囲気です。
店内に入ってみると広々とした明るいカウンター。奥には個室も完備されています。
この日はおまかせコースをいただきました。
まずは泡で乾杯。
コースの最初はフォアグラの茶わん蒸し。葉っぱが蓋になっていて、中にはとろける茶わん蒸し。写真撮り忘れました…。
続いてはお造りです。
赤ハタに鯒の2種類です。ぷりっと弾力があり、旨味があります。
お酒はもちろん日本酒。おまかせで選んでいただきましたが、最初はみむろ杉。
おちょこが選べるスタイル。
松茸の土瓶蒸し。季節を感じますね。
中には透き通ったお出汁に大きな海老、そして香り高い松茸。
じんわりと身体に沁みる優しい味わいで、癒されます。
金目鯛のカラスミ焼き。しっとり焼き上げられた身にカラスミがいいアクセントになっていて、お酒が進みます。
こちらにはワインを合わせていただきました。
そして、タレが香ばしい鰻冊。シンプルだけれどこうゆうのが美味しいんですよね。ちょうどいい甘さがあり、皮目はパリッと焼かれています。
続いてお肉に合わせるのはこちらの赤ワイン。
お肉は山形牛の炭火焼き。
こんなに厚切りなのに驚くほど柔らかいんです。絶妙な火入れで色も美しいです。添えてある野菜も甘みがあって美味しい。
〆のご飯は、秋鮭と新いくら、舞茸の炊き込みご飯。レアに火を通した秋鮭に輝くいくら、中にはたっぷりの舞茸が香り高いんです。
お漬物とお味噌汁もセットです。なんという贅沢な〆ごはん。
ごはんはほくほくとしていて、秋の味わいがぎゅぎゅっと詰まっています。残ったご飯は持ち帰りできるところも嬉しい…。
最後に写楽をいただきます。
デザートはほうじ茶プリンでほっこり。
どのお料理もシンプルながらも丁寧でこだわりの仕事が施されていて、見た目以上の奥深い味わいに感動。
カウンターはデートやしっぽり飲みに、個室はプライベートな会食やビジネスにもぴったりです。知ってると重宝しますよ。ごちそうさまでした。