Sushi Masa
(鮨 まさ)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一、星期二、星期三、星期四
お酒持ち込み、ひとり何本でも100円って、アイヤァ、チョー嬉しいのだ、の巻
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外の看板
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外観
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三人が持ち込んだのは、POMERYの泡、豊盃の”ん”、写楽の純吟
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今夜の踊り子さん達です
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最初は北寄貝の一番出汁で胃を落ち着かせました
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金目鯛です
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墨烏賊です
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カツオです。韮醤油に軽く漬けました
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バーナーでモフモフを炙った北寄貝
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鰺です
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赤貝です。これはちょっと水っぽかった。個体差が有るのかな？
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小肌です
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墨烏賊のゲソとクリームチーズをこんとび海苔で包みました
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やま幸さんの勝浦の延縄の漬け
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中トロです
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平貝です
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太刀魚の炙りです
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おはぎです。匠系よりはやや水っぽかった
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宮城のムラサキウニのブーケ仕立て
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なめこのお味噌汁
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無料追加の金目鯛
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無料追加の鯖
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無料追加の中トロ
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無料追加の小肌
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お店常備の日本酒。それぞれ一合、いただきます
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一合グラス
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Masa
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|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订
omakaseより |
| 地址 |
東京都港区六本木3-14-16 ペンタビル 1F |
| 交通方式 |
距離六本木 281 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2023.11.11 |
金曜日の夜です。
六本木です。
中華そばを食べ終え準備は万端。だって今夜も四合コース（結果は五合）だもんね、グフッヾ(≧▽≦)ﾉ
ちょっとだけせり出したお腹をさすりながら、麻布台ヒルズ方面にノテノテノテ。閻魔坂の入り口を左に折れ、ちょっと下ったところに真っ黒な窓のお店を発見。
中がまったく伺えない・・・、あるのは壁の小さな看板のみ。
フムゥーーー、ここかな？
でも欧米系の外人さんがおひとりでお待ちのようだし、思い描いていた印象とは真逆だけれど、まっ、いっか、アハッ
待つこと数分で、こちらのお店を予約してくれた女史とフォロワーおじさんが現れ、七時半に扉が開きます。
さてさてそれでは本題。
いただいたコース内容は以下の通り。
ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しみいただければ幸いです。
そしてご馳走様でした。
＜まとめ＞
最初の予定では、木場にオープンした四川料理のお店でオフ会の予定。ここでは書きにくいことが判明し、急遽、幹事の女史が見つけてくれたのがこちらの【鮨 まさ】さん。
以前は池尻大橋で立ち食いスタイルの人気店だったとか。その後、インバウンド客がアクセスしやすい六本木でカウンター着席スタイルに変更。
驚くべきはニコニコ現金払いの諭吉ひとりに英世がふたり・・・！
しかもお酒の持ち込み自由で、何本でもひとり100円！
更にお店の日本酒は一合500円の一律価格！
ええっ、ホンマかいな？
いや、ホンマやった！
『ええっ、でも握りはショボショボじゃないのぉ～』なんて呟いているそこの貴方。
ラッコの記憶が正しければ、確か恵比寿の【松栄】さんで四年ほど修行されたイケメン親方。
そこら辺の和食出身の見よう見まねの新店とは、シャリの完成度が明らかに違う！
＜コース内容＞
握り一本です。無駄なツマミは有りません。
鮪はやま幸さん。海苔は丸山のこんとびでした。
特筆すべきは、コースが終了してからの単品無料注文。貫数に限りがあるものの、フリーだなんてビックリポンヾ(≧▽≦)ﾉ
⚫︎北寄貝の一番出汁
⚫︎金目鯛
⚫︎墨烏賊
⚫︎鰹：韮醤油
⚫︎北寄貝：炙り
⚫︎鯵
⚫︎しめ鯖
⚫︎赤貝
⚫︎小肌
⚫︎墨烏賊ゲソ巻き：クリームチーズ
⚫︎漬け：勝浦
⚫︎中トロ：勝浦
⚫︎平貝
⚫︎太刀魚：梅肉
⚫︎鳥貝：淡路島
⚫︎おはぎ：ネギトロ
⚫︎ムラサキウニ：ブーケ仕立て、宮城
⚫︎お味噌汁：なめこ
----- 追加 無料 -----
⚫︎中トロ
⚫︎金目鯛
⚫︎小肌
⚫︎しめ鯖
＜お酒＞
⚫︎持ち込み：ひとり何本でも100円
・写楽：純米吟醸、吉川産山田錦、会津若松
・豊盃：ん、純米、青森
・Chanpagne：POMERY
⚫︎お店のお酒：どれでも一合500円
・貴：特別純米、宇部
・日高見：弥助、辛口純米吟醸、石巻
・加茂錦：荷札酒、黄水仙、純米大吟醸、加茂
単純平均でひとり五合は呑んでしまった計算・・・ヾ(≧▽≦)ﾉ
3.50