店名 |
閉店VIA Brianza(VIA Brianza)
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类型 | 意大利面、义大利面、欧洲料理 |
地址 |
東京都港区麻布十番2-17-8 パークIビル 1F |
交通方式 |
都营大江户线麻布十番站1号出口徒步1分钟地铁南北线麻布十番站1号出口徒步1分钟 距離麻布十番 275 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10% |
座位数 |
22 Seats ( 桌子2席×10席,凉台2席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,有露天雅座 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,可带宠物,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
(味の感想は★からです)
今回のお店は【VIA Brianza】さん。
麻布十番にありますは、コスパの良いイタリアンが頂ける人気のレストラン。
基本的に予約は必須。
一人だと食べログのweb予約からは、予約できませんが、電話でなら対応していただける様です。優しみ。
時刻は12時ごろ。
予約無しでお店に向かうと、席は満席。
ですが、テラスなら大丈夫ですよ!とのことなので、寒空の中ではありましたが、お外で頂くことに。
私は【ピッコロコース】をオーダー。
前菜は【スペシャリテ トリュフと卵のオーブン焼き(+500円)】
パスタは【ローマ風 伝統のカルボナーラ】
デザートは【ティラミス】を頂くことに。
私みたいなコミュ障が評価していいものではないとは思いますが、店員さんの接客が皆さん素晴らしいですね。ちょうど良い距離感。気さくさ。過ごしやすいことこの上ない。
注文してひと段落していたら、フォカッチャとザッポリーネと呼ばれる揚げパン到着。
それではいただきます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・ピッコロコース 1800円
・フォカッチャ、ザッポリーネ
ザッポリーネは磯辺揚げの様なテイスト。
サクサクで噛み締めるたびに、ジュワッと磯の香りが。かなり美味しい。
フォカッチャはみっちりとしたスタンダードタイプ。
のちのちに残して、パスタのソースを掬うと良し。
・前菜 スペシャリテ トリュフと卵のオーブン焼き(+500円)
グラタンに半熟卵、上からたっぷり黒トリュフを削って頂く。
トリュフの香りと芳醇な味わい、半熟卵をしっかりと絡めて頂くオーブン焼きは500円の贅沢ではありません。あっさりとした味わいですが、満足感が高い一品。
・ローマ風 伝統のカルボナーラ
たっぷり濃厚ソースが絡まった王道なカルボナーラ。程よい塩気とチーズ感、少し硬めなパスタの茹で加減と、一切隙のないカルボナーラ。
味わいのバランスが非常に良くて、フォークがマジで止まらない。
本当に一瞬で完食。不思議なもんだぜ。
・デザート ティラミス
ふわふわクリーミーなティラミス。
ティラミスってコーヒー感の強いものを連想しますが、こちらのティラミスは甘さがしっかりと主張していて、クリームのふわふわ感が堪りません。
ちなみにホットコーヒーとの相性がやばいので、ティラミス食べる人は是非コーヒーと一緒に。
途中、店内の席が空いたのですが、すぐに私を店内に案内してくれました。
正直あとデザートだけだったので、申し訳ないなぁって思ってましたが、店員さんのご厚意が嬉しかったですね。結局店内で、冷え切った体も回復しました。ありがたい限りです。
素晴らしいお料理と素晴らしい店員さんの接客。
これが1800円なんですから。そりゃ予約しないと無理に決まってるでしょってなりましたね。ステキなお店です。
麻布十番店の他にも六本木店や、最近だと渋谷にも系列のお店ができたのだそう。是非みなさんも行ってみて下さいまし。
それではごちそう様でした。
美味しかったです。