官方消息
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MOELLEUSE
(モワルーズ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
MOELLEUSE（MOELLEUSE）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、洋酒吧、法式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5596-3868 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区南麻布1-5-4 NKCビルディング 2F |
| 交通方式 |
东京地铁南北线都营大江户线麻布十番站1号出口步行4分钟 距離麻布十番 467 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
チャージ、サービス料なし |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台6席，桌子18席，单间6席。座位包场最多可容纳20人。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.6.9 |
| 电话号码 |
03-3454-6010 |
昔ながらって感じの外観と内装。年配客が多く、けっこう騒がしい。
コースもあったけどアラカルトで食べてみたいメニューがあったので、アラカルトにした。
ちなみに食べログに載っているメニューとは全く違った。食べログのメニューはアップデートされていないようす。
1皿のボリュームがたっぷりで、2人でシェアするのがいいと思う。
シンプルで良心的な価格のうまいもの屋って感じ。
選んだメニューのせいかもしれないけど、全体的に油っこくなく、フレンチならではの重さもなく、ヘルシーな食事ができたことにも感謝。
☆7石川県 丸八製茶場の献上加賀棒茶
secretoでいただいて感動した加賀棒茶。そこまでの感動はなかったけど、すっきりしてほのかな香りがあり、おいしかった。
☆6.5オリーブ
☆7パン ふわっとした食感でやさしい味。海藻を練り込んだバターで。
前菜
★7いわしのマリネ、グリーンマスタードソース
ヴィネグレットが効いている。正統派のおいしさ。
★7.5アナゴのエスカベッシュ
アナゴの南蛮漬けってめずらしいし合っていておいしい。穴子は筋肉質のような硬めの弾力ある食感。
メイン
★7.5北海道 キンキのポワレ、バルサミコソース
キンキがとても好きなのと、バルサミコとの組み合わせっておもしろいなと思ってオーダー。キンキもふわっとやわらかい仕上がり。バルサミコとの相性もけっこうよかったけど、☆9一番感動したのは、出汁をふっくらと含んだ和食のような滋味深さの大根。
ここまでの3品はけっこう早く出てきたが、この1品が出てくるのには結構時間がかかった。これも含め、全体的にちょうどよい時間配分だったように思う。
★6オーストラリア 仔羊のブーレット、トマト風味
硬めの羊のミートボール。個人的に羊がそこまで好きではないせいもあるのか、クセがあってあまり口に合わなかった。
デザートは特に勧められなかった。腹八分目。