麻布十番飲み歩き三軒目
バランスが良い
悪い意味で衝撃を受けたバー
(口コミにも書いてあるnumber)
そこからの紹介でお伺いした
栖
すみかと読むらしい
店内は薄暗く親父向けのワイルドさが漂う
バランスがとにかく良い
美味しいカクテルを提供してくださるオーナーバーテンダー
彼はまだ若いはずだが
物腰柔らかく丁寧な説明をしてくれる
それがまた押し売りのように邪魔でないのだ
そして
ウイスキー好きの2番手の女性
お若い2人が醸し出す雰囲気は落ち着きがあり笑いあり楽しいものだ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumika
|
|---|---|
| 类型 | 酒吧 |
| 预约・查询 |
03-3403-9887 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番1-5-10 アトラスビルB1F |
| 交通方式 |
東京メトロ地下鉄大江戸線・南北線 7番出口徒歩2分 距離麻布十番 223 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
あり |
座位、设备
| 座位数 |
25 Seats （ 貸切では30人でも入れます。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 区切られた小人数向けのテーブル席が一室のみあります |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 葉巻も取り揃えております。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にパーキングエリアあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
ウイスキーを中心に季節のフルーツカクテルやワインもご用意しております。
[栖]は住み家。自分の家にいるような気分で過ごしてほしいという想いが込められています。 |
基本的に女性バーテンダーは嫌いである
年齢とともに女性らしさを失うか
女性らしさのみでバーカウンターに立っているか
そんなところであろう
ここの二番手のバーテンダーは若い女性である
オーナーもかなり若いがそれ以上に若い
年齢や性別を取り除く
かなり無愛想で愛嬌がない
鋭利的な空気感であるが(若さ故か)
とても繊細で綺麗なカクテルを作る
ところがどこか力強い
バランスが良いのはオーナーからの伝承か
酒というものが好きなのだろう
水割り一つにしても楽しそうに作る
それを楽しむのも一興