官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Milano Dolce Tre Spade（Milano Dolce Tre Spade）
|
|---|---|
| 类型 | 布丁、蛋糕、咖啡店 |
|
050-5594-5397 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都港区東麻布2-12-3 島口ビル1F |
| 交通方式 |
大江户线•南北线麻布十番站徒步5分钟赤羽桥站徒步5分钟 距離麻布十番 394 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
3 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.9.8 |
| 电话号码 |
03-5544-8828 |
何だか凄い賞を頂いていますね〜。笑
1991年受賞と随分前ですが、いまだにメディアに取り上げられているのも凄い！
このお店、焼き菓子もありましたが、ショーケースは、色んな味のミラノプリン！笑
まるで一発の大ヒット曲に恵まれれば食べて行ける音楽の世界みたい。
いや、食の世界の方が大変ですよね(^^;;
いやいや、みんな大変ですね。
大変失礼しました！
オーナーの川ﾅﾍﾞ（難しい字）シェフは、地元宮崎県で26年間イタリア料理店を営んでいたそうですが、料理の修行をしたイタリアに再訪し、プリン作りを学んで2015年にこちらのミラノプリン専門店をオープンさせているそうです。
お店には2016〜2018年あたりの有名な方の色紙がいっぱい。当時滑らかプリンがもてはやされている時世の中でここのかたいプリンが斬新だってんですよね。
4月22日、15時45分頃に伺いました。
店内には席が4つしかないものの伺った時は、お客さんがいなかったのでプレーンのミラノプリン（税込496円）とカフェラテ（605円）を注文してゆっくり座って頂きました。
このプリン、良く言われるのが厚さ2cmなのに自立すること。（確かに！プルプルお皿を触ってもプルプルしない！笑）
味はチーズケーキとパンナコッタの間と表現する人がいますが、まさにそんな感じです。
まったりとコクのある味ですが、意外に甘さはさっぱりしています。何個でも食べられそう。
確かに美味しいしプリンの味がしますが、新しいプリンですね。
違う味も食べてみたくなります。
プリン専門店というだけあって味の種類が豊富。ピスタチオ、チョコレート、レモン、抹茶、オレンジ…色々ありました。
ちなみに保存料を使っていないので、賞味期限は購入した翌日まで。
店名は「三本の剣」を表していますが、イタリアで修行していた時の店名をオーナーから了解をもらって使っているそうです。
場所は東麻布の住宅街。
独特の食感は、また食べたくなりそうです。
ごちそうさまでした。笑