店名 |
NEW NEW YORK CLUB BAGEL & SANDWICH SHOP
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类型 | 贝果、三明治 |
预约・查询 |
03-6873-1537 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区麻布十番3-8-5 |
交通方式 |
東京メトロ南北線 麻布十番駅A1出口より徒歩3分 距離麻布十番 383 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间 |
料理 |
有素食菜单,提供英文菜单,提供早餐 |
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此时建议 |
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网站 | |
开店日 |
2017.6.1 |
备注 |
現金が使えません。完全キャッシュレス決済のお店です。 |
アメリカンカルチャー好きの
振角勇輔氏が始めた
ニューヨークなデリ&雑貨ショップ、
NEW NEW YORK CLUB。
中目黒、自由が丘、麻布十番に店を出し、
麻布十番はベーグル&サンドイッチの店。
朝9時オープンで、
自由にトッピングを注文して
サンドしてもらう店だが、
この日はランチをお腹いっぱい食べたので、
その日のうちにサンドを喰いきるのは無理と
この日11種あるベーグルから
「クランベリー」(270円)
「オニオン」(248円)
を購入。
支払は現金以外なら大抵オッケー
というのでVISAタッチで。
振角氏はインタビューで
NYへの思いを次のように答える。
中学生くらいから
アメリカンカルチャーが大好きで。
最初はファッションから。
バスケをやっていたこともあって、
NBA、スニーカーから入っていって。
大学生の時にNYに一人旅をして、
現地の空気にやられて、
NY自体に惹かれていきました。
いろんな入口から、
多種多様な民族が集まっていて、
全てがごちゃ混ぜで、
そこから生まれるカルチャーというのが
刺激的ではまってしまいました。
それはファッションに限らず、
フードもそうだし、
モノ・コト全てに関して。
斬新で、常に最先端で。
そんなところに今も惹かれています。
https://hatch8.jp/blogs/interview/yusukefurikado
と云うだけあって、
ベーグルはアメリカンサイズで、
身がしっかり詰まったタイプ。
食べやすいように
クランベリーを横にカットして
更に半分、軽くトーストしていただく。
身が詰まり素朴な味わい。
クランベリーが出しゃばらずいい仕事。
オニオンの1/8カット、
表面に香ばしいオニオンチップ、
身はしっかり詰まり噛んでいると徐々に甘み、
朝にはこれくらいの量で充分。
次回は色んなトッピングで
サンドを愉しんでみたい。
プレーンベーグルに
サンドライトマトのスプレッド、
アボカド、ターキーハムかサーモンかな。