官方消息
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強面だけど穏やかで優しい大将の居心地良いお店
シャンパンで乾杯。ピノノワール主体。
いつもは、ストップ制でお願いしてたけど、この日はおまかせ10,000円にしてみた!
枝豆の冷やし茶碗蒸し。
トロトロの飲み物みたいなお店が多いけど、枝豆しっかりな食べる茶碗蒸し!って感じ。
お刺身
もも肉たたき ハツ 黒岩地鶏白子
たたきは、薄く、しかし大判にスライスしてあり、食べ応え。
美味しい!
名古屋コーチンむね肉
美味しい!
ぼんじり おっき!
ぎゅぎゅっと旨み!脂!
新銀杏
ちょうちんトリュフ
レバーパテ
黒岩地鶏の何とかもも
つくね 赤味噌?
蓮根のシャキシャキ感がいいアクセント。
たまにはオレンジワイン。スロベニア。
他の席でみんな飲んでて釣られた(笑)
赤茄子
ハフハフあつぅ〜!
ハツモト
好き((⊂(*°ω°*)⊃))
ジャンボマッシュルーム
椎茸かと思った!いい香り✨
合鴨 ベビーリーフ
手羽先
そぼろ丼
実山椒の弾ける香り!
鳥スープも付いてくるので、途中でぶっかけてお茶漬けにしても◎
プリンうま!
今日焼鳥食べたいな〜と思った時に、フラッと行けるのがありがたい!
早い時間はちょっと分からないけど、遅い時間だと、当日行けます。
大将がぱっと見結構怖そうだけど、めちゃくちゃ穏やかで優しい。
結構リピしてる。
混んでフラッと行けなくなるの嫌だから、本当は隠しておきたいお店。
コワモテだけど、優しい大将
いつもガラガラの店に予約なしで行ったらまさかの入れなくて食いっぱぐれ。
検索して、ダメ元でこちらに連絡したら入れました!
(遅い時間は余裕ありとの事!)
しかし、ラストオーダー30分前くらい。
迷惑かからないように急がねば!と思ったら、気にせずゆっくりしてくださいね〜と、お気遣い✨
店内にはジャズが流れていて、カウンターのみかな?
存在感ある大将!!
料理はストップ制か、コース。
この日はストップ制でお願いしました。
秋鹿 みぞれで乾杯★
かなりにごり!
まずはお刺身。
ハツ、名古屋コーチンレバー、胸肉。
甘いお醤油好き!
サラダは、ベビーリーフ・紅芯大根・黄人参・くるみ・ミニトマト…
味付けは、グレープフルーツかな?
酸味があってシンプルな感じ。
鬼おろしがスタンバイ。
焼鳥スタートです。
小さい手羽先みたいなの。
レバー、甘い!
次のお酒は、小笹竹鶴。
銀杏。
パテ ブルーベリージャム 胡桃やレーズンのパン。
このパン好き!
やげんナンコツ。
ほろほろ鳥のハツモト。上に山椒。ぷりんぷりんの食感!
ここでストップ。
あと、つくねだけリクエスト♬
つくねに粒マスタードって珍しい!
最後は鶏スープとお茶を出してくれます。
大将、コワモテ!って思ったけど、
結構柔軟に対応してくれるし、めちゃくちゃ感じ良かった✨
次はもっと早い時間に行って、フルコース食べてみたい。
店名 |
移転Yakitori kawashima
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类型 | 烤鸡串、鸡肉料理、日式小酒馆 |
地址 |
東京都港区麻布十番3-5-4 2F |
交通方式 |
2024年3月10日搬迁了。 距離麻布十番 369 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
13 Seats ( 只有吧台座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服装规定 |
控制使用香水和香味强烈的柔软剂等,请注意享受酒和料理。 |
开店日 |
2019.5.8 |
餐厅公关 |
2024年3月10日搬迁了。
搬迁地址:东京都港区麻布十番2-7-11 VERTEX AZABU 2F |
じゃばらビールでスタート!
今日は控えめに…と思っていたので、ストップ制の方でお願いします。
いちじく春巻き
熱々!ハム?の塩気といちじくの甘みがいい。
レバーパテ
定番のやつ。
熱々のパンがまたいいんだよなぁ、
ささみ 山葵
ふくらはぎ
ぷりぷり 皮サクサク
銀杏
ちょうちん トリュフ
お酒:風の森 純米こぼれ酒
せせり
ぷりぷりウマァ
ハツモト
ぷりぷりウマァ←
極厚のレンコン♡
蓮根好きだから天ぷらと焼鳥で出て来るとテンション上がるやつ!嬉しい!
豚バラの生姜巻き
うま!
豚のジューシーと生姜の辛さがベストマッチ!
もも
うま!このタレの感じ好きだなぁ〜
比内地鶏 肩のお肉
スープ
白濁系ではなく、クリア。
塩気もはっきりしてるんだけど、塩辛いとかではなく美味しい。
〆食べたかったけど、時間も遅かったから我慢した。
他の席の人がそぼろ丼おかわりしててめちゃくちゃ辛かった←