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「麻布十番 天よこた」祝★ミシュラン一つ星ご獲得おめでとうございます!
麻布十番の裏路地にひっそり佇む「天 よこた」さん。
大切なお取引先様との会食で利用させて頂きました。
まずはきっかけ。
麻布十番にあるBARのマスターからおすすめの天ぷら屋が近くにあると勧め...
麻布十番のちょっと裏道に、昨年(2021年)4月オープンした天ぷら屋さん「天 よこた」。オープンする前から話は聞いていて、行かねばと思っているうちにミシュランガイド東京2022が発表されて、なんと「天...
美味しい天ぷらが食べたいというリクエストにお応えして食べログで検索。最初は先代が営んでいた近くのお店に行く予定でした。
しかし、よくよくその店のレビューを読んでいると既に経営が代わっていて、二代...
よこ田が惜しまれつつ店舗・屋号を残して先代から店がかわり、息子さんはこちらへ。
8席のカウンターで丁寧に天ぷらが提供されます。
私は天ぷらを食べるときはつまみなどはあまり欲しないタイプのため、...
昨年末、惜しまれつつも閉店された「天冨良よこ田」。
先代の天ぷらに魅了された方は多くいらっしゃったはず。
その先代の意思と職人道を継承しつつ、
自ら新しい試みに挑む、ご子息の横田省吾氏。
...
エビ、貝、山菜、野菜など旬の素材の良さを閉じ込めた天ぷら。軽くて美味い。
例えば、帆立の天ぷらをレアに揚げ、海苔に挟んでいただくいそべ焼きのようなスタイルは、油をほとんど感じさせない蒸し料理のよう。...
本当に美味しい天ぷら屋さんは
油っぽいから天ぷらは嫌いといっていた自分が恥ずかしくなります。
新富町のあらがきに出会ったときにそう思ってから
こちらにもずっときたくて、
やっとキャンセル待...
美味いものしか出さない(^^)
天冨良よこ田とは別のお店
職人さんが全然違う
こちらが先代の意思を継ぐ本家の天ぷら よこた
最高の穴子と個人的に大好きなイカ
通い続けたいお店
2023(1)。どれも及第点だが、特筆すべき一品がほしい。コース後、天ぷらの追加ができる。〆の天茶もしくは天丼は器のサイズを選べ、それに合わせてかき揚げの大きさも変わる。珍しいメヒコ鯛の天ぷらがあり、良。
麻布十番の名店と言われた天富良よこ田で約10年間、
お父さんと一緒に揚場に立ち、連続でミシュランの星を取り続けてきた横田親子。
お父さんの引退を期に、
息子さんが店主となって女将であるお母さん、...
16500円(税込)のおまかせコース。この値段で、最初に蛤の出汁やボタン海老を出してくれることに驚く。魚介は、車海老2、スミイカ、ベニテグリ(赤メゴチ)、ホタテ2、穴子。野菜がポロネギ?、フキノトウ、...
店名 |
Ten Yokota
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类型 | 天妇罗、日本料理 |
预约・查询 |
03-6721-0404 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
東京都港区元麻布3-10-5 カドル元麻布 202 |
交通方式 |
麻布十番駅 南北線4番出口 距離麻布十番 323 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( カウンターのみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 タイムズ駐車場 徒歩30秒 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2021.4.12 |
「天冨良よこ田」の横田氏の御子息のお店。
先代(御引退)のお店も美味しかったので、行かねばと思っていたのですが、2021年4月にオープンし、あっという間に「ミシュランガイド東京2022」で1ツ星を獲...