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メディアではガチ中華が話題になっているが、この一年を見ると広東料理、香港料理が再び増えている。昨年から銀座にも3軒出来たし、青山や麻布界隈でも香宮のリニューアルが評判となり、続いたのがこちらの一平飯店...
富山のホテルに始まり、
「赤坂璃宮」や「飄香」などにいらした、
安達一平シェフが腕を揮うお店。
21：00以降は、
大皿料理の「夜香港」としても、
営業されています。
今回は通常の...
麻布十番の大通りから、入り組んだ細い路地をしばらく歩くと、突如として漆黒の扉が現れる。
煌々と灯りを放つ表札には、一平飯店の文字。今年の三月一日にオープンしたばかりの店である。
オーナー林氏の名前...
こういう地味な料理が「茶禅華オーナーの店」という看板がなくても評価されるようになりますように
ベーシックな広東を日本人厨師らしく軽ーく優しくした感じの料理。
食材重ねまくりの成金アレンジや、変な映え狙いがなく、非常に地味なのに、オープン当初から予約困難なのは、やっぱりミシュラン3つ星、茶禅華...
麻布十番から徒歩5,6分、ヒルズ方向に歩いた住宅街の中にひっそりと佇むお店。
3/1にオープンしたての新店です。とうせんかくのオーナーがやってる。
シェフは、香港や東京の広東料理店などで長...
一平飯店
技術が光る上品で繊細な広東料理
こちらは「桃仙閣」のオーナーさんが2022年の3月に東京の麻布十番にオープンされた中華料理店になります。
予約は完全予約制になり1名から受付ています...
今年の３月麻布十番にオープンした「一平飯店」さんに伺いました。
アクセスは、東京メトロ南北線、都営大江戸線が乗入れている麻布十番駅から歩いて５分程です。
麻布十番大通りから路地を中に入ったシンプル...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
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安達一平シェフの名前を取った店名。
「赤坂璃宮」「飄香」で修業、「小薇点心」で料理長を務めて後に立ち上げる。
桃仙閣の系列店というよりはオーナーが一緒。
2022年に出来たばかりの名寂がこち...
麻布十番に2022年3月1日にオープンした中華のお店。
六本木の「桃仙閣」の系列ということと、安達一平シェフが「赤坂璃宮」「飄香」で修業され、「小薇点心」で料理長をされていたということで、行ってみた...
这篇评价来自博客？
桃仙閣のオーナー林さんがOPEN！
林さんは以前あの有名な茶禅華をオーナーしていて今は桃仙閣と一平飯店の経営。4月1日からは一平飯店の営業後、【夜香港】香港大皿料理の中華屋さんが21時からOPENす...
シェフのセンスが光るお料理、3月1日にオープンしたて。今後人気間違いなしです
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一平飯店。中華。麻布十番。
麻布十番の奥まったエリア。隠れ家的雰囲気。カウンターと個室がある。懐石風の少量他皿の中華。前半の前菜系のほうがあっさりした味付けて好み。ふぐの白子、おかゆ、桜鯛などお...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ippei Hanten
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-3033-3946 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都港区元麻布3-12-41 |
| 交通方式 |
从麻布十番站徒步5分钟 距離麻布十番 382 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台8席包间4席×3席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有(4座×3间单间2间相连，最多可供8人使用) |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童
17:30来店。只能带您去单间。 |
| 服装规定 |
请不要使用浓烈的香水 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.3.1 |
| 备注 |
※包租的时候请咨询店铺。※即使是满座的日子也有可能准备座位。虽然很麻烦，但也期待您直接咨询。 |
東京元麻布『一平飯店』さん
香りよく上品な味わいの広東料理のコースをいただけるお店です
広東・香港料理を修行されてきたシェフのお店、オープンキッチンではありませんがカウンターと個室とあります
...