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ちがこが予約してくれて、行ってまいりました。大阪一の名店と名高いいし井(一節の中にいが多いよ)の東京進出第何弾？こちらのお店。
我らが大好きおみの神谷町のように、焼き鳥と料理を出すスタイル。いい...
改めて思うのですが、焼き鳥におけるコースって基本的には鳥の各部位を構成するのみなので、フレンチやイタリアン、割烹と違い、起承転結やらストーリーやらの演出は難しいよなぁと思いました。
乃木坂の篠原さん...
２度目の訪問
前回とは1品料理と多少串が変わっていて、何度行っても飽きなさそうなコース内容。
途中途中で出てくる1品料理もおいしい。
天草大王はさっぱりなお味で飽きのこない串の数々。
初めての...
麻布十番にあります今話題のカウンター焼鳥屋の鳥匠いし井ひなさんに伺わせていただきました。
大阪の予約困難店の鳥匠いし井さんの姉妹店となります。
この日はおまかせコースに、串と〆をいくつか追加でいた...
◆麻布十番はしごディナー
⚫︎鳥匠いし井ひな（港区南麻布）
おまかせコース
冷やし中華：コース〆
◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro http...
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東京の南麻布(麻布十番)にあるお店。
食べログ焼鳥EAST百名店2023選出店...
焼き鳥の大きさや焼き加減私のベストでした‼︎
内臓系が苦手な事を伝えたらちゅうちんのお肉無しにしてくれたのは今までに無く嬉しかったです
あじはシンプルですが、旨みが最高に引き出す焼き方と塩加減が最...
この日は、東京の現場打ち合わせ。
現場に向かう電車の中でinstagramを見ていたら、鳥匠いし井さんのストーリーで、南麻布の鳥匠いし井ひなさんのこの日のキャンセル情報。
しかも、月に3日ほどしか...
コースでいただいた
串が多く、お料理は少なめ
バランスがよい
若干小ぶりに感じるが、上品にいただけた
いただいたたもの
串
テリーヌ、抱き身、せせり、賀茂茄子、さえずり、やげんなんこつ...
Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
夜二回転制の店。土曜17時の回に訪問。5分前に着いて3組目。一斉スタートなので皆が揃うまで待ち。店内静かなので変な緊張感…。連れと小声で話しながら10分くらい待って、ようやく揃ってスタート。
ま...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torishou Ishii Hina
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
03-6722-0034 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
【電話ご対応時間】12:00～16:00 |
| 地址 |
東京都港区南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F |
| 交通方式 |
【最寄り駅】麻布十番駅1番出口から徒歩8分 距離麻布十番 761 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
不可 |
| 开店日 |
2022.5.2 |
鳥匠いし井ひな
ますログ 3.6
美味しかったですが、期待し過ぎたのか驚きや感動はなかったのが残念。
コースは種類豊富なのは満足度が高く、ちょうちん、締めのラーメン、親子丼は美味しかった...