官方消息
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Torishou Ishii Hina
(鳥匠いし井ひな)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
繊細で優しい焼鳥
お誘い受け初訪問！
行きたかったお店
本日のコース内容
■おまかせコース（14,000円）
•むね肉とじゃがいもの枝豆ソース
•だき身（山わさび）
•せせり
•鳥ワンタンとすっぽんスープ
•砂肝
•手羽先
骨を抜いての提供で食べやすい
•やげん軟骨
•ねぎま
•おくらととうもろこし
•つくね
ふわふわ系。塩とタレから選べます
•スモークチキン（ブルーチーズと）
チーズが癖なくおいしかった
•かしわ？？
•ちょうちん
追加（+500円）
•うずら
•ソリレス
•親子丼
〆は４種類から選べます
•デザート
全体的に繊細で優しい味付けで柔らかいお肉。
ポーションは大きすぎず小さすぎずだけど、ちょっと量が少ないイメージ。
白そぼろ弁当は、翌日でも炭火の香りがすごく食欲そそります。
接客がしっかり行き届いてるお店でした。
ごちそうさまでした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Torishou Ishii Hina
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
03-6722-0034 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
【電話ご対応時間】12:00～16:00 |
| 地址 |
東京都港区南麻布1-27-7 クリフサイドビル 1F |
| 交通方式 |
【最寄り駅】麻布十番駅1番出口から徒歩8分 距離麻布十番 761 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10％ |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ カウンター席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 关于儿童 |
不可 |
| 开店日 |
2022.5.2 |
２度目の訪問
前回とは1品料理と多少串が変わっていて、何度行っても飽きなさそうなコース内容。
途中途中で出てくる1品料理もおいしい。
天草大王はさっぱりなお味で飽きのこない串の数々。
初めてのおおなめこ、美味しかった。
串のタレはさっぱりめ。白玉は究極の半熟具合。
接客は気持ちいいくらい丁寧。
全体的に量が少なめ。だけど、ちょうどいいお腹具合。（よく食べる男性には少ないかも？〆2品推奨）
ごちそうさまでした！
■本日のコース内容
スモークチキンの生春巻き
だきみ（山わさび）
せせり
ズッキーニと舞茸 キャビア
砂肝
大なめこ
鶏ワンタン
やげんなんこつ
ねぎま（たれ）
新ぎんなん
鴨の囲炉裏やき（黒胡椒ぞえ）
つくね
はらみ
肝
しらたま ※追加串
ふりそで（わさび） ※追加串
鶏だし茶漬け
デザート（レモンと白ワインのグラニテ、シャインマスカット）