Soba Mitate
(蕎庵 三たて)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Mitate
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-6722-6702 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番2-8-12 リレント麻布十番 2F |
| 交通方式 |
距離麻布十番 203 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 开店日 |
2022.7.19 |
| 备注 |
予約はポケットコンシェルジュからも申請いただけます。 |
【2024年百名店】
ずっと行きたかったものの、予約しないと入れないとかアラカルトは21:00からとか
色々と制約が多くて。何とか2軒目で行く算段を付けて訪問「蕎庵 三たて」訪問時；3.73
やっぱりマグロと蕎麦でアラカルトだろー、蕎麦で何万円も払いたくないという本音
■アラカルト＋新政No6 type-A；5500
◆新正No6 type-A
・お通し；ズッキーニ、オコゼの卵を炊いたもの、じゅんさい
◇酢橘そば○
◇蕎麦寿司、マグロ3貫(赤身の佃煮乗せ、中トロ、はがし)○
1軒目の鮨店は2時間位で終わるだろうと思い、21:00から予約していたこちらですが・・
思ったより鮨の時間が掛かり・・途中30分遅れる連絡を入れておきました(^^;
21:30に到着すると、まさかの満席で10分程待ち。
空いたカウンターに案内されて、マグロと蕎麦を選んでみました。 ワンドリンク制です。
お通しの後、まず蕎麦から登場。
初めて見るすだち蕎麦は、あっさりしたそばつゆにほんのり酸味の酢橘輪切り
蕎麦は微妙に星の有る極細で緑暗色、しっかりプチプチした食感が有ります。
そして、やま幸と蕎麦のここだけのコラボと言える”そば寿司”
無茶苦茶マグロが綺麗です、そして旨みが炸裂・・暫く口の中に旨みが残る極上マグロ
ちょっと高いけど、この辺に住んでたら極上の選択肢となる一軒です