官方消息
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店名 |
Asabu Juuban Sushi Tomo
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类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
预约・查询 |
050-5600-1202 |
预约可/不可 |
仅限预订
香水等においの強い物をつけてのご入店はお控え下さい。 |
地址 |
東京都港区麻布十番2-6-2 THE CITY 麻布十番 Ⅰ AVANTI 4F |
交通方式 |
【交通工具】 东京Metro地铁南北线、都营大江户线麻布十番站“7”号出入口步行4分钟 【车・出租车】 “鸟居坂下”交叉路口即到 距離麻布十番 267 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (乐天支付) |
座位数 |
6 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 7人(坐位) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请使用附近的停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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关于儿童 |
请事先咨询。 |
服装规定 |
无 |
开店日 |
2022.12.19 |
电话号码 |
03-6804-5321 |
旦那さんと【麻布十番 鮨とも】さんへ。
長女の受験が終わり、久しぶりに夫婦だけのおデート日です。
土曜17時に予約して来店。
友人からお鮨の隠れ家的な名店とお聞きしました。
カウンター6席のみ。メニューは「お任せ鮨コース」一本。
全員揃ってからスタートです。
・新わかめと若筍煮
・サワラとしらうお
・自家製カラスミとお餅
・いいだこと菜の花
・のどぐろ
・白甘鯛
・コハダ
・赤身の漬け
・中トロ
・大トロ
・あん肝巻き
・茶碗蒸し
・アオリイカ
・さより
・赤貝
・車海老
・雲丹
・穴子(塩)
・玉子焼き
・赤出汁のお味噌汁
最初の新わかめと若筍煮、お出汁がおいしい。
先日は2月と思えない位暑かったのですが、今日はまた寒くなったので、身体に染みわたりました。
桜で蒸したしらうお、おいしくてサクラの香りが良くて、春を感じます。
自家製カラスミと目の前で焼いてくれたお餅、あいますねー。
旦那さんのお酒がすすみました。
旦那さんの好物なのどぐろ、ふわふわでめっちゃおいしいねと感動。つけあわせのザーサイとウドの酢みそもおいしかった。
赤身の漬け、中トロ、大トロと最高な鮪づくし。
ふたりとも鮪大好きなので、最高すぎると感動でした。
キュウリをそえたあん肝巻き、初めて頂きました。
濃厚なあん肝だからさっぱりしたキュウリと一緒に食べると、より濃厚さを感じられました。
茶碗蒸しも一工夫あり。一旦半分だけ食べてとのことだったので、何があるのかワクワクしていたら、半分は酢飯と毛蟹と雲丹をいれてくれて、蟹玉雑炊のようになりました。
茶碗蒸しの卵と濃厚な雲丹がとろけて、毛蟹もたっぷり。
おいしすぎるー!これは逸品です。
アオリイカ、上にザリっと感じられるしっかりめのお塩がかかっていて、イカの甘さがひきたちます。イカ好きなので嬉しい。
赤貝、もともとそんなに好きではないのですが、こちらのはめっちゃ新鮮で、ぶ厚くてコリっとしていておいしかった。
旨味が凝縮されたおおきな車海老、穴子はめっちゃふわふわで柔らかい。
ほんとどれもおいしかったな。
カウンターで頂く極上のお鮨と大将との楽しい会話、最高です。また夫婦の思い出が増えました。
とてもいい日になりました。
どうもご馳走さまでした☆
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