驚きの贅沢量ウニ✨豪華食材✨楽しいパフォーマンスまで✨@東京麻布十番 : Sushi Rakuzayano Ki

いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨
麻布十番にあるお店。
知人と会食利用しました♪
利用時は海外のお客さんが多く満席！
パフォーマンス可された提供方法もあり、スタッフさんも笑顔で丁寧に対応されていてとても好印象でした✨
大将は元和食の料理人をご経験されていたらしく和食が良かったです♪
とんでもない贅沢量のウニには驚きました✨
他にも驚きだらけ✨
食材も豪華でした(*'▽'*)
大将の人柄がとても良く楽しい時間を過ごせました✨
オススメのお店です(*^▽^*)

頼みましたのは、
▼おまかせコース おつまみ8種・握り12貫・〆の逸品などを贅沢に取り揃えた珠玉のプラン 22000円
・北海道根室バフンウニ スミイカスライス 千葉県産キャビア ※風味良く美味✨
・聖護院大根すり流し いくら ※冷たくとても風味良くとても美味✨
・フグとフグの焼き白子ペースト ※白子の風味がとても良くて美味✨
・青森八戸 マグロ赤身 ※スッキリ美味✨
・青森八戸 マグロ中トロ 5日寝かせ ※甘くて美味✨
・兵庫香住町 香住ガニ雑炊 ※風味良く最高美味✨
・平目昆布締め 梅干しと日本酒の煎り酒 ※甘くてふんわり風味良く美味✨
・のれそれ(穴子の稚魚) 三杯酢 ※つるんと風味良く美味✨
・甘海老 昆布締め ※昆布締めで甘味と旨味が強調されて最高美味✨
・コハダ 3日寝かせ ※風味良く美味✨
・牡蠣の裏ごしと磯海苔の茶碗蒸し ※風味良く美味✨
・千葉調子 金目鯛 炭叩き 津本式血抜き ※炭と素材の風味良く美味✨
・太刀魚 キャビア ご飯 卵黄 ※風味良く美味✨
・北海道 北寄貝 ※シャキシャキ甘くてとろけて最高美味✨
・熊本天草 車海老 ※大きくてブリッブリ極上美味✨
・北海道とうもろこしポタージュの春巻き ※甘くてまったりとろけてとても風味良く最高美味✨
・北海道バフンウニ 無添加ミョウバン無し 手巻き ※今まで1番大きなウニ手巻きに驚き最高美味✨
・しじみ汁 ※濃くて美味✨
・ネギトロ溢れ巻けてない巻き ※とんでもない量のネギトロと、POPSミュージックが掛かり、金粉を降らせるパフォーマンスが楽しく美味✨
・卵焼き ※温かく美味✨
・アサヒ プレミアム生ビール 熟撰 小瓶 3本
・サントリーウイスキー知多 ハイボール 2杯

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最後まで読んで頂き誠にありがとうございます✨
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Hide Gourmand【@hide06_21】