餐厅信息
细节
| 店名 |
Tori Namba
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|---|---|
| 类型 | 烤鸡串、日本料理 |
| 预约・查询 |
050-5592-5804 |
| 预约可/不可 |
可预订
当日キャンセルはキャンセル料が発生いたします。 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番3-10-5 ザ•シティ麻布十番II CROSS 5F |
| 交通方式 |
都营大江户线、东京Metro地铁南北线麻布十番站1号出口步行3分钟距离麻布十番站431米 距離麻布十番 431 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5010001221787 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料を10％頂きます。 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台10席单间4席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服装规定 |
智能休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.12.20 |
| 电话号码 |
03-6275-1135 |
麻布十番駅徒歩3分！
【とり 難波】さんに訪店しました。
2023年12月にオープンしたばかりの話題の焼鳥店になります。
料理長を務めるのは予約の取れない焼鳥店として人気の「中目黒 いぐち」を手掛けた井口勝広氏。
30年間の焼鳥人生の集大成とも云うべきこだわりの焼鳥を堪能できます。
お店は麻布十番駅から商店街を抜け仙台坂下方面に少し歩いた綱代通り沿いに位置。
店内は大変スタイリッシュな空間が広がっており、ひび割れ仕上げの壁面がなんともオシャレ。
席はカウンター10席をメインに4名まで対応する個室が一部屋の計14席！
カウンターの角部分は区切って半個室にも変更出来るそうです！
友人や家族での食事はもちろんのこと会食やデートと幅広い用途で利用できそうですね。
今回はイチオシの
『とり難波 おまかせコース』
¥8,800
をお願いしました。
以下この日いただいた内容と感想になります。
※★が串、◼︎が一品料理
◼︎難波特製スープ
★抱き身（水郷赤鶏）
◼︎八寸
★ハツ（銘柄鶏）
★セセリ
★手羽先（水郷赤鶏）
◼︎有機野菜のサラダ（新潟産河合農場）
★ふりそで（希少部位）
★難波のつくね
◼︎玉子宝楽
★ねぎま（水郷赤鶏）
◼︎一口TKG
◼︎難波特製ラーメン
串は銘柄鶏である「水郷赤鶏」をメインに各部位に適した鶏を使用。
備長炭を用いじっくり火入れされた串は総じてふっくらジューシーな仕上がりに。
特に序盤で登場した皮付きの胸肉「抱き身」や食感の良い手羽と胸の間にある希少部位「ふりそで」など好みでした！
また一品料理もこだわりと遊び心を感じさせるものが多く、鶏の卵巣である「キンカン」と一口ご飯を口の中でマリアージュさせる一口TKGは面白い発想だと思いました！
焼鳥激戦区麻布十番に新たな風を吹き起こすであろう期待の新店【とり 難波】さん。
是非また伺いたいと思います。
ご馳走さまでした！