控え目な店ですが穏やかで優しい！ : Tsukushi Mbo

秋も深まって来ましたね今日も爽やかな一日
です。
久しぶりに本日のランチは広尾。
最近、お気に入りになっている此方の店。
広尾駅から１００ｍ程度の場所ですが秀逸な
店が半径３０ｍの中に３軒も有ります。
中華　「はしづめ」
蕎麦　「さ和長」　そして・・・此処の店
控え目な店ですが穏やかで優しい！

先月はメンチカツを頂きましたが今日の献立
はエビフライを選択。
この店で嬉しいのは自家製の佃煮が２種有り
好きなだけ食べれる事。
とは言っても、それ程食べれませんが茶漬け
にはピッタリ！

そんな事を考えて居たらエビフライが到着。
大振りなエビが４本、結構なボリュームです
一口食べると良い感じにからっと揚って居て
非常に旨い！
何も付けなくても海老の甘さが口一杯に拡が
って幸せな気分です。
若布の味噌汁も非常に上品。
それに一寸硬めに炊かれた白米が美味しい！
小鉢の高野豆腐も美味しいです。

まだ、若い女性の店主が独り厨房で頑張って
いる姿には好感が持てます。
メインは魚系のメニューの様子で煮炊きされ
た日替わり料理が豊富です。
是非、次回は夜に伺ってみたいと考えてます。
大変ご馳走様でした！

本日のランチは広尾近辺の探索。
以前、行った蕎麦屋さんの隣の和定食の店。

１２時過ぎに店内に入ると先客3人内２人は
既に帰りの様子。
縦に細長い店内にはカウンターとテーブル席
奥のテーブルに座って、本日のメニューを見
ると、其処に私の愛して止まないメンチカツ
が有るでは有りませんか！
無条件でメンチカツをオーダーしつつ昨今の
社内での情報を交換。
小さな会社でもアレコレ在りますね！

夢中で話して居たら先に小皿で漬物とヒジキ
の煮物を共に従え御飯と味噌汁が到着。
テーブルの中央を見ると自家製昆布の佃煮と
葉唐辛子の辛煮も鎮座ましましていらっしゃ
います。
お茶漬けには最強のコンビの出現に覚悟して
御飯の半分は、お茶漬けにする事を決意。

遅れて到着したメンチカツは少し多き目なる
俵型で２個。
先ずはセオリー通りに、そのままで頂きます。
ビジュアルから若干、揚げ過ぎかと思ったら
中まで火の入り具合は丁度良く、香辛料等が
少な目な結構な和のメンチカツ。
いやいや、こいつ中々やる。 素直に旨い！
次はソースで食べると、あー御飯が食べたい。
しかし、其処は量をセーブして少量ずつに。

ようやくメンチカツを食べ終えて茶碗半分程
の御飯に漬物と昆布の佃煮&葉唐辛子の辛煮
を載せて番茶を掛ける。
うーん日本人に生まれて良かった！
素晴らしいランチ、ご馳走様でした。