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Arisugawa Shimizu
(有栖川 清水)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Arisugawa Shimizu（Arisugawa Shimizu）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3447-1139 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
東京都港区南麻布3-5-40 |
| 交通方式 |
日比谷線 広尾駅より徒歩8分。 距離广尾 566 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料18％ |
座位、设备
| 座位数 |
90 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳30人以上 松の間：30～90席 清流：10～20席 ふくべ：6～10席 有明：5～8席 誰が袖（夜のみ）：2～4席 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 駐車料無料 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,饭店内的餐厅,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 |
今回はお昼のお任せ会席コース。向付の本鮪が料亭らしい上質さ。中トロは舌の上で柔らかく蕩け、赤身は鮪らしい仄かな甘みの美味しさ。いずれも本鮪の中の本鮪の味わい。真鯛も軽い熟成感と食感のバランスが一流の証し。アオリイカの甘さも文句なし。
八寸は車海老の西京漬けが素晴らしい。なかなか出会えない、車海老の旨味と甘さを引き出す技を感じる。タラの芽の天麩羅が旬の走り。椀物はたっぷりのズワイガニを鶏卵で綴じている。ズワイガニと上品な出汁がよく合っている。強肴は菊芋と新筍。鉢肴はサワラの黄金焼き。いずれもクオリティが高い。
インテリアの本格和風も、和装のスタッフの痒いところに手が届くサービスの良さも居心地満点。日本酒が大手メーカーだけで、選択の幅のがないことを除けば、料亭の中の料亭でありながら、使い勝手が良いと言う完璧な店。さすが大ホテルグループのフラッグシップホテルが、別邸として直営するだけのことはある。