官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nishi Azabu Kenshirou
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-4632 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F |
| 交通方式 |
东京Metro日比谷线六本木站步行10分钟东京Metro日比谷线广尾站步行10分钟*入口面向外苑西大街沿线。 距離广尾 746 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011001119683 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
服务费10% |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 2人房间4间，4人房间4间，8人房间1间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人 全席单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.8.5 |
| 电话号码 |
03-6427-2949 |
| 备注 |
姐妹店信息“烤肉光惠比寿总店”于2017年2月9日开业https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13204541/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13204541/“烤肉光一门目黑店”于2017年6月29日开业https://tabelog .com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ “牛光西麻布” 2019年9月14日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13234449/ “银座近光” 2020年8月7日开业 https:// tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13247552/ “银座近光6丁目” 2021年7月4日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13259532/ “横滨牛光” 9月16日开业2021年 https://tabelog.com/kanakawa/A1401/A140101/14083688/ “惠比寿牛光”于2022年3月12日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1303 /A130302/13267853/ “银座近光并木通”开业2022年5月30日 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ “江烤肉” 2022年5月30日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270037/ |
東京にて仕事関係の会食を。
東京のお店はそこまで詳しくないので、とりあえず「うしみつ」系列に行きがちです。
この日は六本木駅から徒歩10分、「西麻布けんしろう」さんへ。
この系列では1番最初に出来たお店らしい。
全室個室なのも嬉しいし、雰囲気も品があるし、お店の方の対応も間違いない、何よりお料理も抜群。
安心して仕事関係の方を連れて行けます。
【特別コース 懐 -futokoro- 】22000円
◼️和牛の雲丹ユッケドッグ
やっぱりコチラの系列といえば雲丹ユッケドッグ！
鹿児島のバラ肉と北海道のバフンウニの出会い。パリパリ海苔の香りとトロけるバフンウニ。
口の中に幸せが広がる。
◼️和牛出汁の茶碗蒸し
まだまだ寒い日が続くので温かい茶碗蒸しは嬉しい。
シマチョウ、キクラゲ、銀杏入りで、優しいけど旨味の強い和牛出汁。
シマチョウがトロける！
キクラゲも良い食感！
◼️サーロインと蟹の鼈甲餡かけ
大判の薄切りサーロインをレア焼きに。
ミニ青梗菜と蟹のほぐし身、紫蘇の花を巻いて、鼈甲餡をたっぷりつけて。
大きいので半分に切ってもよかったのですが、欲張って一口で。
サーロインの脂と鼈甲餡あんが甘くて濃厚、そしてカニの存在感よ。
紫蘇と青梗菜でさっぱりと調和を図る。
ずっと口の中にいて欲しい。
◼️塩焼物3種
・特選黒毛和牛 壽タン
下処理から丁寧に臭みのないお肉の卸、壽さんのタン。
外側はしっかり焼いて、中はプリッとジューシー。レモンと塩で引き立つ。
・特選和牛 壽サガリ
和牛のサガリってだけでも高いやつ。
甘味の強い洋梨系のフルーツソースに負けないパンチの強さ。
・特選黒毛和牛 壽ハラミ
泡醤油がバターの様にとろりと溶けていく。
柔らかい！肉質も、火入れもさすがです。
◼️和牛ヒレのブリオッシュカツサンド
低温調理のヒレカツは歯が無くても噛み切れるほど柔らかくて驚愕。
甘めのブリオッシュもサクッと軽くて、毎日食べたい・・！
◼️椎茸の揚げ浸し
箸休めの一品。
じわりと染み出す椎茸の旨み成分。
◼️タレ焼物
・ウチモモ
外側カリっと焦げ目をつけてもみダレが香ばしい。
・群馬と茨城ヒレ産地別2種食べ比べ
コチラの系列で食べるヒレ焼肉は毎回美味い。
群馬のヒレは飲めるほど柔らかい。
茨城のヒレは、さらにサシが入っていてとろける！！
◼️季節蟹と和牛の土鍋
〆にサーロインとズワイガニの身と蟹味噌を使った贅沢土鍋ご飯！
サーロインから溶け出す脂と蟹味噌が濃厚なのです。
おこげが時折パリパリと香ばしく、ついついペロリと平らげてしまいます。
◼️けんしろう最中
抹茶最中にジャージーミルクアイス、練乳抹茶生チョコをかけて、甘すぎない大人のデザート。
最後まで楽しませてくれます。
系列店それぞれが少しずつ個性を出されているので色々回っても楽しめます。
ご馳走様でした！