官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Nishi Azabu Kenshirou
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5589-4632 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約の受付時間は月～日（13時～23時半）迄となります。予めご了承ください。 |
| 地址 |
東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1F |
| 交通方式 |
东京Metro日比谷线六本木站步行10分钟东京Metro日比谷线广尾站步行10分钟*入口面向外苑西大街沿线。 距離广尾 746 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011001119683 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
服务费10% |
座位、设备
| 座位数 |
32 Seats （ 2人房间4间，4人房间4间，8人房间1间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳8人 全席单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.8.5 |
| 电话号码 |
03-6427-2949 |
| 备注 |
姐妹店信息“烤肉光惠比寿总店”于2017年2月9日开业https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13204541/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13204541/“烤肉光一门目黑店”于2017年6月29日开业https://tabelog .com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ “牛光西麻布” 2019年9月14日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13234449/ “银座近光” 2020年8月7日开业 https:// tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13247552/ “银座近光6丁目” 2021年7月4日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13259532/ “横滨牛光” 9月16日开业2021年 https://tabelog.com/kanakawa/A1401/A140101/14083688/ “惠比寿牛光”于2022年3月12日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1303 /A130302/13267853/ “银座近光并木通”开业2022年5月30日 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ “江烤肉” 2022年5月30日开业 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270037/ |
西麻布【西麻布けんしろう】
お店の魅力を紹介します！
西麻布の交差点から３分ほど歩いたところにあるこちらのお店。
うしみつ系列で焼肉百名店の、けんしろうさんです。
コロナ前に一度行ったことあったのですが、久しぶりに再訪です。
完全個室で子供連れでも予約できるので、家族で行ってきました！ありがたい！
入口にはカサブランカが咲いており、いい香りです。
広めの個室に案内されました。焼肉屋さんとは思えない清潔感✨さすが、、、、
BGMはピアノです。
シグネチャーメニューの雲丹ユッケドッグが食べたかったので、22000円のコースで予約しました！
おしぼりからはヒノキの香り。好きなんですよねこれ。
塾選ビールで乾杯です！
◽︎和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜
言わずと知れたシグネチャーメニューですね‼️
北海道マルコ水産のバフンウニと常陸牛のモモ肉を使用してます！
海苔を焼き台でかるく炙ってからのっけていただきます！
パリッとした海苔とウニの甘みと和牛の甘みが最高にマッチしてる逸品です‼️
こりゃー美味い✨気づけばとろけてなくなりました✨
◽︎低温で蒸した茶碗蒸し
たけのことシマチョウが入っています。さすが焼肉屋さんの茶碗蒸しです！出汁の味がシマチョウの旨みとしっかり馴染んでて、素晴らしい！！
トロッとした食感の茶碗蒸しでした。
◽︎和牛サーロインの焼きすき焼き 〜春菊と温泉卵〜
鳥取県の万葉牛という和牛！霜降りがすごいサーロイン‼️
甜菜糖をのせてから焼いていき、網のうえで割下を作っていくスタイル‼️
春菊をのせて、蒸焼きにしていきます！
温度をコントロールしながら焼くテクニックがすごい！
かなり大判カットされたお肉を温玉と絡めていただきます。贅沢の極み、、、✨
◽︎塩焼物
神谷商店さんの神のタンと神のハラミです！
片面をしっかり焼いてもう片面はさっと炙るだけ！
ハラミは泡醤油と山わさびでいただきます！
肉の温度でどんどん泡醤油が溶けていきます！
うぉー！肉の旨みがすごい！
タンはサクッとしながらもとろける食感、、、✨美味しすぎました、、、✨
神谷商店さんの品質は、やはり別格です‼️
◽︎菜の花のお浸し
和牛を熟成させて乾燥させてから、カンナで削って菜の花にかかっています。
うしみつさんが特許をとっているけずり和牛‼️
器から美しく、いい酒のアテになりました。
◽︎厳選ヒレのブリオッシュカツサンド
断面のロゼ色が美しい、、、✨
パンの角から食べていくと肉の繊維を感じず食べやすいとのこと。
サクサクのパンに極厚のフィレ肉のカツがサンドされた贅沢すぎる逸品です。
バターの甘味がフィレ肉の旨味を引き出してくれて、食感も計算されつくしてます‼️
食べ切るのがもったいないスペシャリテでした✨
◽︎ヒレ産地別2種食べ比べ
黒ダレ・柚子醤油ダレ
群馬県と常陸牛のフィレです。
さっと炙るだけでいただける肉質の良さ！
厚さもちょうど良く食べ比べを楽しめました！
確かに産地で旨みが違う‼️
柚子醤油が面白くて好みでした‼️
◽︎土鍋ご飯
燻製の香りがすごい‼️かつて食べた、けんしろう焼きを思い出します！
春山菜とローストビーフがたっぷり入った土鍋ご飯で、これまたセンスの良い〆です‼️
春の訪れを感じる贅沢な一皿でした✨
【デザート】
けんしろう最中
抹茶もなかに、ほうじ茶アイスがはいっています！上にはラズベリーとストロベリーのソース、練乳がかかっています。
パティシエさんがいるらしく、非常にまとまりのよいデザートでした！
サービスの方の接客も丁寧で、子供連れにも優しく、気持ちいい対応していただきました。
個室ですが、付かず離れずの素晴らしい接客で圧迫感を感じることなく食事を楽しめました。
仕入れだけじゃなく料理の質も一品ごとに高く、さすが焼肉百名店でした‼️
お店が気になったらぜひ行ってみてください！
まりも8385（散歩中）