官方消息
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Minamiaoyama Nanachoume
(南青山 七鳥目)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Minamiaoyama Nanachoume
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串 |
| 预约・查询 |
03-6427-3239 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約はウェブサイトのみとなっております。 |
| 地址 |
東京都港区南青山7-13-13 フォレストビル B1F |
| 交通方式 |
地铁日比谷线广尾站步行10分钟地铁半藏门线表参道站步行15分钟JR山手线惠比寿站出租车5分钟 距離广尾 691 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
11 Seats （ 只有吧台11席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.9.28 |
| 备注 |
只能用信用卡支付。 |
◆七鳥目コース9,800円
枠持ってる方のお力で訪れることができました。
現在は新規予約を受け付けていない正真正銘の予約困難店です。
どれもこれも美味しかったのですが、取り分け感動したものをピックアップ。
◎もも
串一品目。パリッとした皮付きの大ぶりもも。
一品目からいきなりノックアウト級に美味しい。
こんなに大ぶりなのにしっかり火入れされています。
焼き場を見ると、同じ時間にスタートして同じももを提供していますが、微妙に提供タイミングにズレがあります。
完璧に提供するためには同じももでも火入れの時間に差があるようで、決して妥協のないものをお出ししてくれるからこそのズレだと思われます。
◎せせり
串二品目。焼き方は見事なものですが、せせりをマスタードで食べるのは初めて。こんなに相性良いのか！と新しい発見です。
◎椎茸
串五品目。旨味ジュースたっぷりの椎茸。
アツアツぶりぶりです。肉厚な歯ごたえで口の中が喜んでます。
◎うずらの卵
串六品目。エルフランス。よく火入れされているものの黄身はとろっとしていて濃厚。今まで食べてきたうずらの卵串の中で一番美味しかったです。
接客は大変丁寧。常連さんが定着するのも頷けます。
また行ける機会がありましたら是非とも再訪したいですね。