全国屈指の仕入力を誇る肉質もサービスも内装も店主の顔面もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高峰のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は花山椒をふんだんに使用した季節限定のコースを頂きました。毎回贅沢すぎて美味すぎる。
【注文】
＜季節限定 花山椒づくし＞ 38,500円
◻︎花山椒テールスープ
◻︎季節の前菜三種盛り合わせ
◻︎一日ヒレカツサンド
◻︎季節の生食二種盛り合わせ
◻︎名物 ”縛りたん”
◻︎厳選塩焼肉厚切りハラミ
◻︎四種の花山椒しゃぶしゃぶ
◻︎本日の厳選部位 タレ焼肉
◻︎リブロースのすき焼き
◻︎花山椒和牛ばらちらし
◻︎本日のデザート
・白い冷製白玉おしるこ
全国屈指の仕入力を誇る肉質もサービスも内装も店主の顔面もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高峰のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は久々にカウンター席限定で振る舞われる「うら松」を堪能。相変わらず至極の肉料理で至福の時間でした。
【注文】
＜カウンター焼肉コース＞ 38,500円
◻︎黒毛和牛テールコンソメスープ
◻︎神戸ビーフ ブレザオラ ウチモモ
・クラウンメロン
◻︎生食七種盛り合わせ
・無水タン刺し
・サガリ刺し
・カイノミのたたきパツ刺し
・シャトーブリアンタルタル
・ランプ塩ユッケ
て無水センマイ刺し
◻︎串焼肉二種盛り合わせ
・無水レバー
・無水ツラミ
◻︎自家製黒毛和牛炭火焼ハンバーガー
◻︎厳選塩焼肉二種盛り合わせ
・中川さんの無水タン一本焼き
◻︎厳選タレ焼肉神戸ビーフザブトン
◻︎田村畜産神戸ビーフ 花山椒しゃぶしゃぶ
・シャトーブリアン
◻︎九田村畜産神戸ビーフサーロイン 厚切り焼肉
◻︎炊き立て土鍋ご飯いのちの壱
◻︎選べるお食事
・水晶文旦冷麺
・自家製カレーライス
・特製ユッケ
◻︎ゴールドバレルティラミス
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日はおまかせコースを頂きました！上質なお肉はそのままにお料理の内容がかなり今までと変わっていて新鮮で美味しいものばかり。この日も大満足の内容でした。
【注文】
＜おまかせコース＞
◻︎黒毛和牛コムタンスープ
◻︎創業三種盛り合わせ
◻︎厳選和牛ローストビーフ
◻︎特選タン元
◻︎熟成タン
◻︎塩焼肉特選部位二種盛り合わせ
・ハラミ
・つらみ
◻︎炙りすき焼き/炙りしゃぶしゃぶ
◻︎タレ焼肉特進部位
◻︎ヒレカツサンド
◻︎選べるお食事
・特製和牛ビビンバ
・カレーライス
・冷麺
・肉ガーリック炒飯
◻︎本日のデザート
・おしるこ
最高峰のお肉を仕入れる肉質にこだわった最高峰の焼肉店
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は四周年コースを味わいました！上質なお肉はそのままにお料理の内容がかなり今までと変わっていて新鮮で美味しいものばかり。この日も大満足の内容でした。
【注文】
＜四周年コース＞ 30,800円（税込）
・自家製ダブルビーフコンソメスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・サーロイン大トロ巻き
・特選黒毛和牛 醤油タン
・名物“縛りたん”
・黒タンてっさ
・厳選塩焼肉 厚切りハラミ
・厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
・和牛パストラミビーフサンド
・シャトーブリアン土鍋御飯
・一口冷麺
・選べるデザート
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は四周年コースを味わいました！上質なお肉はそのままにお料理の内容がかなり今までと変わっていて新鮮で美味しいものばかり。この日も大満足の内容でした。
【注文】
＜四周年コース＞ 30,800円（税込）
・自家製ダブルビーフコンソメスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・サーロイン大トロ巻き
・特選黒毛和牛 醤油タン
・名物“縛りたん”
・黒タンてっさ
・厳選塩焼肉 厚切りハラミ
・厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
・和牛パストラミビーフサンド
・シャトーブリアン土鍋御飯
・一口冷麺
・選べるデザート
特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は全国但馬神戸牛コースを味わいました！上質なお肉のフルコースでこの日も大満足の内容でした。
【注文】
＜全国但馬神戸牛コース＞ 35,200円（税込）
・自家製ダブルビーフコンソメスープ
・前菜三種盛り合わせ
・厳選生食三種食べ比べ
・一口シャトーブリアンカツサンド
・厳選塩焼肉三種盛り合わせ
・名物「縛りタン」
・神戸牛サーロインしゃぶしゃぶ
・炊き立て土鍋飯「女神の微笑み」
・厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
・神戸牛リブロースすき焼き
・神戸牛お茶漬け
・選べるデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は全国但馬神戸牛コースを味わいました！上質なお肉のフルコースでこの日も大満足の内容でした。
【注文】
＜全国但馬牛品評会で優秀賞の但馬牛&特産松阪牛の食べ比べコース＞
◻︎牛スネコンソメスープ
◻︎生肉三種盛り合わせ
・神戸牛カメノコ塩ユッケ
・サーロインタレユッケ
・特産松阪牛サーロイン刺身
◻︎ヒレカツサンド
◻︎特産松阪牛カタサンカク
◻︎特産松坂牛サーロインステーキ
◻︎神戸牛カメノコ
◻︎縛りタン
◻︎神戸牛サーロインのしゃぶしゃぶ
◻︎特産松阪牛ランプ
◻︎特産松坂牛ザブトン
◻︎特産松坂牛リブロースのすき焼き
◻︎土鍋ごはん いのちの壱
◻︎特産松阪牛サーロインのお茶漬け
◻︎栗のアイス
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は季節限定の松茸コースを頂きました。ユッケやすき焼き、土鍋ごはんに松茸がふんだんに使用されておりましたが、松茸の風味が圧倒的でめちゃくちゃ美味しかったです。
また来年も食べたい！
【注文】
＜おまかせコース＞ 17,600円
◻︎黒毛和牛コムタンスープ
◻︎前菜三種盛り合わせ
◻︎厳選和牛ローストビーフ
◻︎特選タン元
◻︎熟成タン
◻︎塩焼肉特選部位二種盛り合わせ
・厚切りハラミ
・いちぼ
◻︎タレ焼肉特選部位
・シャトーブリアン
◻︎炙りすき焼き/炙りしゃぶしゃぶ
◻︎ヒレカツサンド
◻︎石焼ビビンバ
◻︎本日のデザート
＜追加＞
◻︎縛りタン
◻︎ユッケ2種
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は季節限定の松茸コースを頂きました。ユッケやすき焼き、土鍋ごはんに松茸がふんだんに使用されておりましたが、松茸の風味が圧倒的でめちゃくちゃ美味しかったです。
また来年も食べたい！
【注文】
＜秋限定 松茸づくしコース＞ 30,800円
◻︎松茸と和牛テール肉の土瓶蒸し
◻︎季節の前菜三種盛り合わせ
◻︎特選松茸たれユッケ
◻︎特選タン元
◻︎名物”縛りタン"
◻︎塩焼肉 特選部位二種盛り合わせ
◻︎たれ焼肉特選部位
◻︎松茸とリブロースのすき焼き
◻︎ヒレカツサンド
◻︎松茸サーロイン土鍋ご飯
◻︎一口冷麺
◻︎選べるデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は季節限定の松茸コースを頂きました。ユッケやすき焼き、土鍋ごはんに松茸がふんだんに使用されておりましたが、松茸の風味が圧倒的でめちゃくちゃ美味しかったです。
また来年も食べたい！
【注文】
＜秋限定 松茸づくしコース＞ 30,800円
◻︎松茸と和牛テール肉の土瓶蒸し
◻︎季節の前菜三種盛り合わせ
◻︎特選松茸たれユッケ
◻︎特選タン元
◻︎名物”縛りタン"
◻︎塩焼肉 特選部位二種盛り合わせ
◻︎たれ焼肉特選部位
◻︎松茸とリブロースのすき焼き
◻︎ヒレカツサンド
◻︎松茸サーロイン土鍋ご飯
◻︎一口冷麺
◻︎選べるデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は季節限定の松茸コースを頂きました。ユッケやすき焼き、土鍋ごはんに松茸がふんだんに使用されておりましたが、松茸の風味が圧倒的でめちゃくちゃ美味しかったです。
また来年も食べたい！
【注文】
＜秋限定 松茸づくしコース＞ 30,800円
◻︎松茸と和牛テール肉の土瓶蒸し
◻︎季節の前菜三種盛り合わせ
◻︎特選松茸たれユッケ
◻︎特選タン元
◻︎名物”縛りタン"
◻︎塩焼肉 特選部位二種盛り合わせ
◻︎たれ焼肉特選部位
◻︎松茸とリブロースのすき焼き
◻︎ヒレカツサンド
◻︎松茸サーロイン土鍋ご飯
◻︎一口冷麺
◻︎選べるデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
この日は久々にカウンター席限定で振る舞われる「うら松」を堪能。松茸をふんだんに使用した肉料理の数々で相変わらず至極でした、
【注文】
＜カウンター焼肉コース＞ 35,000円
◻︎国産松茸と黒毛和牛テールコンソメスープ
◻︎厳選生食盛り合わせ
・無水タン刺し
・松阪牛ハラミ刺し
・シンシンのたたき
・無水ハツ刺し
・シャトーブリアン塩ユッケ
・サーロインサイコロタレユッケ
・無水センマイ刺し
◻︎無水ホルモン煮込み
◻︎厳選焼肉二種
・無水レバー
・無水ツラミ
◻︎国産松茸と自家製メンチカツバーガー
（シャトーブリアン、サーロイン、松版牛ハラミ）
◻︎厳選塩焼肉二種
・中川さんの無水タン
・松阪牛ハラミ
◻︎焼き野菜
◻︎田村畜産神戸牛シャトーブリアン
◻︎炊き立て土鍋ご飯"いのちの壱"
◻︎国産松茸と神戸牛リブロースのすき焼き
◻︎本日のデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
誕生日のお祝いも最高でした！
【注文】
＜夏限定 うなぎづくしコース＞ 30,800円
◻︎冷製コンソメスープ
◻︎前菜三種盛り合わせ
◻︎坂東太郎うなぎとタレユッケ
◻︎特選黒毛和牛タン元・名物“縛りタン”
◻︎厳選部位 塩焼肉二種盛り合わせ
・山形牛の肩三角
・ブロックサーロイン
◻︎坂東太郎うなぎとテールの茶碗蒸し
◻︎厳選部位 タレ焼肉二種盛り合わせ
・シャトーブリアン
・しんしん
◻︎ヒレカツサンド
◻︎坂東太郎うなぎとヒレ肉のひつまぶし
◻︎一口冷麺
◻︎選べるデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
誕生日のお祝いも最高でした！
【注文】
＜夏限定 うなぎづくしコース＞ 30,800円
◻︎冷製コンソメスープ
◻︎前菜三種盛り合わせ
◻︎坂東太郎うなぎとタレユッケ
◻︎特選黒毛和牛タン元・名物“縛りタン”
◻︎厳選部位 塩焼肉二種盛り合わせ
・山形牛の肩三角
・ブロックサーロイン
◻︎坂東太郎うなぎとテールの茶碗蒸し
◻︎厳選部位 タレ焼肉二種盛り合わせ
・シャトーブリアン
・しんしん
◻︎ヒレカツサンド
◻︎坂東太郎うなぎとヒレ肉のひつまぶし
◻︎一口冷麺
◻︎選べるデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
誕生日のお祝いも最高でした！
【注文】
＜スペシャルコース＞ 30,800円
◻︎黒毛和牛テールスープ
◻︎前菜三種盛り合わせ
◻︎生食三種盛り合わせ
・シャトーブリアン塩ユッケ
・サーロインタレユッケ
・神戸牛内ローストビーフ
◻︎タン三種盛り合わせ
・醤油タン
・味噌タン
・縛りタン
◻︎厳選塩焼肉 二種盛り合わせ
・厚切り松阪牛ハラミ
・神戸牛みすじ
◻︎厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
・神戸牛シャトーブリアン
・神戸牛サーロインすき焼き
◻︎シャトーブリアンカツサンド
◻︎サーロインの土鍋ご飯
◻︎一口冷麵
◻︎本日のデザート
西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
誕生日のお祝いも最高でした！
【注文】
＜三周年コース＞ 30,800円
◻︎自家製ダブルビーフコンソメスープ
◻︎前菜三種盛り合わせ
◻︎和牛ハラミ刺しと短冊タレユッケの盛り合わせ
◻︎特選黒毛和牛タン元
◻︎名物“縛りタン"
◻︎厳選塩焼肉 厦切りハラ
◻︎黒毛和牛肉のしゃぶしゃぶ
◻︎厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
◻︎シャトーブリアンカツサンド
◻︎シャトーブリアンとサーロインの石焼ご飯
◻︎一口冷麵
◻︎選べるデザート
躍進目覚ましい西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
この日は花山椒コースを頂きました。
春の数週間限定の特別コースで昨年よりもよりアップグレードされていてとても美味でした。
【注文】
＜花山椒コース＞ 30,000円
・はまぐりと黒毛和牛テールスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・特選黒毛和牛タン元
・熟成タン
・厳選部位 塩焼肉盛り合わせ
・花山椒とサーロインのしゃぶしゃぶ
・厳選部位 タレ焼肉盛り合わせ
・ヒレカツサンド
・花山椒ヒレ肉のばらちらし
・一口花山椒冷麺
・本日のデザート
＜追加＞
・縛りタン
肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
躍進目覚ましい西麻布屈指の肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高級のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
この日は花山椒コースを頂きました。
春の数週間限定の特別コースで昨年よりもよりアップグレードされていてとても美味でした。
【注文】
＜花山椒コース＞ 30,000円
・はまぐりと黒毛和牛テールスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・特選黒毛和牛タン元
・熟成タン
・厳選部位 塩焼肉盛り合わせ
・花山椒とサーロインのしゃぶしゃぶ
・厳選部位 タレ焼肉盛り合わせ
・ヒレカツサンド
・花山椒ヒレ肉のばらちらし
・一口花山椒冷麺
・本日のデザート
＜追加＞
・縛りタン
肉質もサービスも顔面も内装もすべて松な焼肉店！
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
この日はフカヒレづくしコースを頂きました。季節コースの中でも大好きなコースの一つです。
【注文】
＜ふかひれづくしコース＞ 27,500円
・ふかひれと和牛テールスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・特選黒毛和牛タン元
・熟成タン
・厳選塩焼肉 厚切りハラミ
・ふかひれと和牛ハラミの姿煮込み
・厳選タレ焼肉盛り合わせ
・ふかヒレカツサンド
・ふかひれサーロイン土鍋御飯
・一口冷麺
・選べるデザート
肉質も内装もサービスも店主の顔面もすべて松な焼肉店！
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
【注文】
＜三周年コース＞
◇自家製ダブルビーフコンソメスープ
◇前菜三種盛り合わせ
◇和牛ハラミ刺しと短冊タレユッケの盛り合わせ
◇特選黒毛和牛タン元
◇名物“縛りタン”
◇厳選塩焼肉厚切りハラミ
◇黒毛和牛肉のしゃぶしゃぶ
◇厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
◇シャトーブリアンカツサンド
◇シャトーブリアンとサーロインの石焼ご飯
◇一口冷麺
◇選べるデザート
肉質も店内もサービスも店主の顔面もすべて松でうし
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
厚切りのシャトーブリアン、ハラミ、タンが暴力的においしくて、相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
【注文】
＜三周年コース＞ 30,800円
・自家製ダブルビーフコンソメスープ
・前菜三種盛り合わせ
・和牛ハラミ刺しと短冊タレユッケの盛り合わせ ○
・特選黒毛和牛タン元 ◎
・名物“縛りタン" ○
・厳選塩焼肉 厚切りハラミ ◎
・黒毛和牛頬肉のしゃぶしゃぶ
・厳選タレ焼肉二種盛り合わせ ◎
・シャトーブリアンカツサンド ○
・シャトーブリアンとサーロインの石焼ご飯
・一口冷麺
・選べるデザート
肉質も店内もサービスも店主の顔面もすべて松でうし松
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味
【注文】
＜最優秀賞特産松阪牛コース＞ 33,000円
・自家製ダブルビーフコンソメスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・うし松特製ユッケ2種食べ比べ ○
・薄切りタン
・厚切りタン ◎
・縛りタン ○
・肩三角
・厚切りハラ◎
・サーロイン
・ザブトン
・シャトーブリアン ◎
・ヒレカツサンド ○
・自家製ダブルビーフコンソメ土鍋ご飯 ○
・冷麺
・デザート
肉質、お店の雰囲気、店主の顔面、すべてが松
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外はテーブル席。
少人数は円卓で半個室もあるのでかなり使い勝手がいいと思います。相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味です。
【注文】
＜純但馬牛づくし＞
◇自家製ダプルピーフコンゾメスープ
◇季節の前菜三種盛り合わせ
◇うし松特製ユッケ二種食へ比べ ○
◇特選タン元・熟成タン ◎
◇厳選部位塩焼肉種盛り合わせ
・ハラミ ◎
・肩三角
◇厳選部位タレ焼肉三種盛り合わせ
・しんしん 山形
・サーロイン 山形
・シャトーブリアン ○
◇ヒレカツサンド ○
◇選べるお食事
・自家製ダブルビーフコンソメ土鍋御飯 ○
コンソメスープ、テールスープ
・特製リブロースすき焼き
◇一口冷麵
◇選べるデザート
東京の焼肉屋で肉質を求めるならここ
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日はなんと特産松阪牛53ヶ月の特産松阪牛を使用して、中国雲南省の松茸を使用した松茸コースを堪能！
相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味
【注文】
＜秋限定松茸づくし＞ 30,800円
◇和牛テール肉と松茸の土瓶蒸し
・鰹と昆布の一番出し
◇季節の前菜三種盛り合わせ
◇特選タン元 山形牛雌牛
◇熟成タン 薄切り
◇縛りタン
◇厳選部位塩焼肉二種と焼き松茸の盛り合わせ
・ハラミ
・肩三角 松茸
◇厳選部位タレ焼肉二種と焼き松茸の盛り合わせ
・サーロイン
・シャトーブリアン
◇ヒレカツサンド
◇選べるお食事
・松茸サーロイン土鍋御飯
・松茸リブロース牛丼
◇一口冷麺
◇選べるデザート
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◇instagram
和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
https://www.instagram.com/wagyu_journal/?hl=ja
◇tiktok
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◇YouTube
https://youtube.com/channel/UC__keb7-eVj8BkJ2EF28uIw
◇オンラインサロン
https://nikukai.net
───・─── ・─── ・─── ・
念願の初うら松が至極すぎた
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は特産松阪牛53ヶ月の特産松阪牛や岩手県産の松茸を使用した松茸コースを堪能！
相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味。
この日は初のうら松コースをカウンター貸切にて堪能。
至極すぎて整った。
【注文】
＜うら松コース＞
◇無水タンシタおでん
◇生食七種盛り合わせ
・無水タン刺し
・松阪牛ハラミ刺し
・無水ハツ刺し
・ネクタイの昆布締め
・シャトープリアン塩ユッケ
・サーロインサイコロタレユッケ
・無水センマイ刺し
◇串焼肉二種盛り合わせ
・無水レバー
・無水ツラミ
◇三重県直送松阪牛タン食べ比べ
◇三重県直送松阪牛ハラミ
◇特産松阪牛サーロイン振り
◇佐々木穣さんの奥州牛 シャトーブリアン
◇炊き立て土鍋ご飯"いのちの壱"
◇厳選タレ焼肉特産松阪牛サーロイン
◇特産松阪牛リブロースと国産松茸のすき焼き
◇シャトーブリアンカツサンド
◇本日のデザート
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肉質も味付けもビジュアルも店主の顔もすべて松すぎて非の打ちどころなし
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日はなんと特産松阪牛53ヶ月の特産松阪牛を使用して、中国雲南省の松茸を使用した松茸コースを堪能！
相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に美味
【注文】
＜秋限定松茸づくし＞ 30,800円
◇和牛テール肉と松茸の土瓶蒸し
・鰹と昆布の一番出し
◇季節の前菜三種盛り合わせ
◇特選タン元 山形牛雌牛
◇熟成タン 薄切り
◇縛りタン
◇厳選部位塩焼肉二種と焼き松茸の盛り合わせ
・ハラミ
・赤身
◇厳選部位タレ焼肉二種と焼き松茸の盛り合わせ
・サーロイン
・シャドブリアン
◇ヒレカツサンド
◇選べるお食事
・松茸サーロイン土鍋御飯
・松茸リブロース牛丼
◇一口冷麺
◇選べるデザート
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肉質、店内の雰囲気、店長の顔すべてが最高峰の焼肉
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日はなんと特産松阪牛53ヶ月の「但馬牛づくしコース」を頂きました。相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に絶品でした。
【注文】
＜特別コース＞
◇コンソメスープ
◇夏の前菜三種盛り合わせ
◇縛りタン
◇タン二種盛り合わせ
◇厚切りハラミ
◇赤身 塩
◇無水ミノ
◇厚切りヒレ
◇サーロイン
◇無水シマチョウ
◇ヒレカツサンド
◇特上うな牛土鍋御飯
◇シャトーブリアンの土鍋ご飯
◇本日のデザート
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肉質、店内の雰囲気、店長の顔すべてが最高峰の焼肉
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は季節コースの千葉県産の坂東太郎を使用した「厳選うなぎづくしのコース」を頂きました。相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に絶品でした。
【注文】
＜特別コース＞
◇コンソメスープ
◇夏の前菜三種盛り合わせ
◇縛りタン
◇タン二種盛り合わせ
◇厚切りハラミ
◇赤身 塩
◇無水ミノ
◇厚切りヒレ
◇サーロイン
◇無水シマチョウ
◇ヒレカツサンド
◇特上うな牛土鍋御飯
◇シャトーブリアンの土鍋ご飯
◇本日のデザート
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最高峰の仕入れ力を誇るうし松は店主もイケメンで眼福
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は季節コースの千葉県産の坂東太郎を使用した「厳選うなぎづくしのコース」を頂きました。相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に絶品でした。
【注文】
＜厳選うなぎづくしコース＞ 25,300円
◇冷製コンソメスープ
◇夏の前菜三種盛り合わせ
◇縛りタン
◇タン二種盛り合わせ
◇厳選部位塩焼肉二種盛り合わせ
◇特上うなぎの白焼きと塩ユッケの海苔巻き
◇厳選部位タレ焼肉二種盛り合わせ
◇特上うなぎの蒲焼き
◇ヒレカツサンド
◇特上うな牛土鍋御飯
◇一口冷麵
◇本日のデザート
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肉質、お店の雰囲気、料理長の顔面偏差値が都内屈指
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は季節コースの「坂東太郎のうなぎづくしのコース」を頂きました。相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に絶品でした。
【注文】
＜厳選うなぎづくしコース＞
◇冷製コンソメスープ
◇夏の前菜三種盛り合わせ
◇タン二種盛り合わせ
◇厳選部位塩焼肉二種盛り合わせ
◇特上うなぎの白焼きと塩ユッケの海苔巻き
◇厳選部位タレ焼肉二種盛り合わせ
◇特上うなぎの蒲焼き
◇ヒレカツサンド
◇特上うな牛土鍋御飯
◇一口冷麵
◇本日のデザート
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肉質、お店の雰囲気、料理長の顔面偏差値が都内屈指
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は但馬牛づくしのコースを頂きました。
相変わらず超絶満足度の高いコース内容で最高に絶品でした。
【注文】
＜純但馬牛づくし＞
◇自家製ダブルピーフコンソノスープ
◇季節の前菜三種盛り合わせ
◇うし松特製ユッケ二種食べ比べ
◇特選タン元・熟成タン
◇縛りタン
◇厳選部位 塩焼肉二種盛り合わせ
◇厳選部位タレ焼肉三種盛り合わせ
◇ヒレカツサンド
◇自家製ダブルピーフコンソメ土鍋御飯
◇特製リブロースすき焼き
◇一口冷麵
◇選べるデザート
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肉質、お店の雰囲気、料理長の顔面偏差値が都内屈指
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は昨年も頂いた春のコースである花山椒コースを頂きました！花山椒は仕入れ値で100g4万円するらしい。しかもお肉は特産松阪牛の46ヶ月。最高すぎた。
【注文】
＜花山椒コース＞
◇蛤とテールのスープ
◇ナムルとキムチの盛り合わせ
◇タン3種
・厚切りのタン元
・薄切り熟成タン
・縛りタン
◇ みすじ
◇ハラミ
◇花山椒しゃぶしゃぶ
◇厚切りシャトーブリアン
◇サーロイン
◇ヒレカツサンド
◇花山椒の土鍋ごはん
◇花山椒のすき焼き
◇蛤冷麺
◇あずきのアイス
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毎月特産松阪牛を仕入れる圧倒的な仕入れ力を持つ高級焼肉店
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は昨年も頂いた春のコースである花山椒コースを頂きました！花山椒は仕入れ値で100g4万円するらしい。しかもお肉は特産松阪牛の46ヶ月。最高すぎた。
【注文】
＜花山椒コース＞
◇蛤とテールのスープ
◇ナムルとキムチの盛り合わせ
◇タン3種
・厚切りのタン元
・薄切り熟成タン
・縛りタン
◇ みすじ
◇ハラミ
◇花山椒しゃぶしゃぶ
◇厚切りシャトーブリアン
◇サーロイン
◇ヒレカツサンド
◇花山椒の土鍋ごはん
◇花山椒のすき焼き
◇蛤冷麺
◇あずきのアイス
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最高峰のお肉を仕入れている西麻布屈指の焼肉店
躍進目覚ましい西麻布屈指の焼肉店！
常に特産松阪牛を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は冬のコースとしてリリースされ、その完成度の高さに悶絶したフカヒレコースを注文。この日もお肉がやばすぎる。タンやハラミがA5の松阪でうますぎる。
【注文】
＜季節限定ふかひれづくしコース＞ 24,200円
◇ふかひれと和牛テールスーブ
◇前菜三種盛り合わせ
◇特選タン元
◇熟成タン
◇厳選部位 塩焼肉二種と焼ふかひれの盛り合わせ
・ハラミ
・みすじとフカヒレ
◇ふかひれと頬肉の姿煮込み
◇厳選部位たれ焼肉二種盛り合わせ
・シャトーブリアン
・サーロイン
◇ヒレカツサンド
◇選べるお食事
・ふかひれサーロイン土鍋
◇本日のデザート
プリン
＜追加＞
・縛りタン
・ふかひれ餡かけガーリック炒飯
・冷麺
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取り扱ってるうしが松すぎてうし松です
躍進目覚ましい常に特産松阪牛を仕入れる都内屈指の焼肉店！
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしている高級焼肉店。
料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日はベーシックなおまかせコースにおすすめメニューや締めを追加注文しました。この日もお肉がやばすぎた。タンやハラミがA5の松阪でうますぎる。
【注文】
＜おまかせコース＞ 15000円
・自家製ダブルビーフコンソメスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・特選タン元
・薄切りタン
・塩焼肉極厚切りハラミ
・特選部位たれ焼肉二種盛り合わせ
・ヒレカツサンド
・サーロイン牛丼
・本日のデザート
＜追加＞
・縛りタン
・うし松特製サイコロタレユッケ
・塩ユッケ
・一口冷麵
・カレー
・ガーリック炒飯
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◇instagram 和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
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◇tiktok 和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
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◇オンラインサロン
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取り扱ってるうしが松すぎるからうし松
躍進目覚ましい常に特産松阪牛を仕入れる都内屈指の焼肉店！
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしている高級焼肉店。
料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は二周年記念コースを注文しました。
この日もお肉がやばすぎた。この日のお肉は伊藤牧場の50ヶ月肥育の特産松阪牛でした。
最高すぎた。
【注文】
＜二周年記念コース＞
・自家製ダブルビーフコンソメスープ
・季節の前菜三種盛り合わせ
・うし松特製サイコロタレユッケ
・縛りタン 特選タン元
・九条葱と黒タンのしゃぶしゃぶ
黒七味
・塩焼肉極厚切りハラミ
ホースラディッシュ（西洋ワサビ）、青森県産ニンニク、生姜醤油
・特選部位たれ焼肉二種盛り合わせ
うちもも
・ヒレカツサンド
・自家製ピーフコンソメ土鍋ご飯
生姜、出汁茶漬け
・特選リブロースすき焼き
・一口冷麵
・本日のデザート
───・─── ・─── ・─── ・
◇instagram 和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
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◇tiktok 和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
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仕入れているうしが松すぎてうし松すぎるのよ
躍進目覚ましい常に特産松阪牛を仕入れる都内屈指の焼肉店！
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしている高級焼肉店。
料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は濱口和人氏が育てた特産松阪牛44ヶ月肥育のめちゃくちゃやばいお肉が入ってたので、特産松阪牛づくしのコースを頂きました！
【注文】
＜特産松阪づくしコース＞
◇自家製コンソメスープ
◇前菜三種盛り合わせ
・コンビーフ
・スナップえんどう
・白菜キムチ
◇うし松特製ユッケ二種食べ比べ
・塩ユッケ 田村
・タレユッケ 特産松阪牛サーロイン
◇タン元熟成タン
◇特選部位 塩焼肉二種盛り合わせ
・特産松阪牛ハラミ
そのまま、にんにく、生姜醤油
・みすじ
◇特選部位たれ焼肉二種盛り合わせ
・特産松阪牛のサーロイン
・特産松阪牛のシャトーブリアン
◇ヒレカツサンド
◇選べるお食事
・サーロイン土鍋ご飯
→牛骨と和風出汁で炊いてる。
・リブロースすき焼き
・冷麺
・カレー
・ガーリック炒飯
◇本日のデザート
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◇instagram
和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
https://www.instagram.com/wagyu_journal/?hl=ja
◇tiktok
和牛ジャーナル（@wagyu_journal）
https://vt.tiktok.com/ZSJJgKcHk/
◇オンラインサロン
https://community.camp-fire.jp/projects/view/245831
◇offical site
https://www.wagyujournal.com
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仕入れているお肉がどれもやばすぎ
躍進目覚ましい常に特産松阪牛を仕入れる都内屈指の焼肉店！
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしている高級焼肉店。
料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席。
この日は花山椒づくしコースを選びましたが相変わらず最高の内容でした。
【注文】
＜花山椒づくしコース＞
◇この日のお肉
・特産松阪牛 47ヶ月 畑さん
・神戸牛 38ヶ月 田村畜産
◇ユッケ
神戸牛ウチモモ 塩 花山椒
松阪牛サーロイン タレ 卵黄メレンゲ
◇タン3種
・厚切りタン 松阪牛
・薄切り熟成タン
・縛りタン
◇塩もの
・松阪牛 A5 ハラミ にんにく醤油 生姜醤
・特産松阪牛みすじ
◇花山椒のしゃぶしゃぶ
→神戸牛ザブトン。昆布出汁と花山椒で。
◇タレ
・特産松阪牛 シャトーブリアン
・特産松阪牛 サーロイン
・特産松阪牛 リブロース
◇ヒレカツサンド
◇花山椒の土鍋ごはん
◇冷麺
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特産松阪牛は月齢38ヶ月以上です。
久々のうし松。
オープンしたばかりの頃に訪問したことがあり、その頃も美味しかったのですが、1年経ってかなりブラッシュアップされてました。
お店の場所は西麻布。
交差点から広尾方面に歩くとあるよ。
地下一階で個室もあり通常のホール席もある。
この日は1年記念の2.3万円コースを選びました。ドリンク飲んで税サ入れると3万円ぐらい。
【注文】
＜一周年コース＞ 23,000円
〜本日のお肉〜
特産 松阪牛（月齢 43ヶ月）
◇自家製コンソメスープ
→和牛すね肉、ネックなどを使用して3日間かけて作り上げるダブルコンソメスープ。30ℓが最終的に2ℓになるまで煮詰めるため深みがすごい。
◇前菜三種盛り合わせ
▫️白菜キムチ
▫️自家製コンビーフ
▫️自家製人参ナムル
◇うし松特製ユッケ二種食べ比べ
▫️兵庫県太田牛 塩ユッケ
・酢橘と花穂紫蘇
▫️ 特産松阪牛サーロインタレユッケ
・卵黄メレンゲソース
◇タン三種盛り合わせ
▫️熟成タン
・にんにくや胡椒で味を揉みこんで熟成してます。白髪葱を巻いてレモン絞って食べるよ。
▫️松阪牛 A5 厚切タン元
・焼き加減絶妙。ぷりぷりでした。
▫️縛りタン
・青ネギと白ネギ
◇特選部位 塩焼肉二種盛り合わせ
▫️松阪牛 A4 ハラミ
・山わさび醤油漬け
▫️松阪牛 特産 ミスジ
・昆布ベースのオリジナルたれ
◇特選部位 たれ焼肉三種盛り合わせ
▫️松阪牛 シンシン
▫️シャトーブリアン
▫️松阪牛リブロース すき焼き
・リブマキ〜エンピツ
・東京卵
◇シャトーブリアンカツサンド
◇サーロイン土鍋ご飯
・龍の瞳の変異ブランドである女神のほほえみを牛骨と和風出汁で炊き上げたごはん。松阪牛サーロインがたくさん敷き詰められてます。
◇本日のデザート
▫️自家製プリン
▫️冷やしお汁粉
▫️自家製杏仁豆腐
追加
◇冷麺
・牛骨とかつおぶし
・盛岡冷麺
◇カレーライス
◇肉ガーリックチャーハン
・大葉とにんにくチップとヒレ肉
・梅肉
かなりの量食べました。一年前よりかなり美味しくなってました。またお伺いします。ご馳走さまでした。
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西麻布で話題のNEWOPENの高級焼肉店
この日はグルメ仲間に誘われて西麻布の新店舗『うし松』へ。
以前より気になっておりました。
お店の場所は西麻布交差点より広尾よりに徒歩3分ほど。最寄りは広尾駅です。
料理長が不動前のしみずで修行されていた方のようです。
この日はおまかせコースをいただきました。
注文】
＜おまかせコース＞
◆キムチとナムルの盛り合わせ
・白菜キムチ
・小松菜のナムル
・豆もやしのナムル
◆牛タン盛り合わせ ◯
・厚切り熟成タン
・薄切りタン（松阪牛）
→厚切りと薄切りでタンを頂きました。厚切りタンはじっくり表面がカリカリになるまで焼いていきます。薄切りはさっと炙って頂きます。
◆塩もの ◎
・和牛ハラミ
・みすじ
→二つとも好きな部位。おいしいハラミは塩に限りますね！
◆タレもの
・ざぶとん
・肩さんかく
・肩芯
・シャトーブリアン
→タレはさらっとしており甘めです。好みのタレです。
◆ヒレカツサンド
◆締め
・牛丼
・冷麺
・ガーリック炒飯
・冷麺
→みんなでバラバラに注文。牛丼はサーロインを使用しております。ガーリック炒飯は名前変えたほうがいいと思うほど映えてました。
◆デザート
・濃厚プリン
＜別注文＞
・縛りタン ◯
→映えてて可愛いタンでした！中にはネギが入っていて美味しいです。
値段はそこそこしますが、店内の雰囲気や立地を加味すると妥当なのかな。という印象です。
箱が大きめなので、オペレーションとか肉の質の担保とかが結構大変そうな点だけが気がかり。でも内容は申し分ないと思います。ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ushi Matsu
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、牛舌、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5456-5075 |
| 预约可/不可 |
可预订
[予約受付時間] |
| 地址 |
東京都港区西麻布3-13-14 LA・RES 西麻布 B1F |
| 交通方式 |
从广尾站徒步7分钟 距離广尾 598 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥40,000～￥49,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 餐桌 (4人座位×4桌) ，BOX座位 (4人座位×3桌) ，单间(8人×1桌/6人×1桌/4人×1桌，圆桌:5人×2桌)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
※带孩子的话只带单间。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.1.10 |
| 电话号码 |
03-6459-2329 |
全国屈指の仕入力を誇る肉質もサービスも内装も店主の顔面もすべて松な焼肉店！
常に特産松阪牛や田村牛はじめとした超最高峰のお肉を仕入れており、仕入れ力は都内屈指。
2019年12月にオープン以来、目覚ましいスピードで成長をしていおります。料理長を務めるのは焼肉しみずで修行経験のある「平久保 辰郎」氏。
このお店の仕入れ力はえげつなくて訪問すると常に超長期肥育の特産松阪牛や神戸ビーフを用意しています。焼肉ジャンルだと都内屈指の仕入れ力と言っても過言ではないかと思います。
お店の場所は西麻布交差点から広尾方面に歩くとあります。地下一階で個室は2部屋あり、それ以外は通常のテーブル席とカウンター席がございます。
最高峰の肉質の焼肉を味わえて、サービスもよく個室もたくさんあり大好きなお店です。
【注文】
＜四周年コース＞ 30,800円
◻︎自家製ダブルビーフコンソメスープ
◻︎季節の前菜三種盛り合わせ
◻︎サーロイン大トロ巻き
◻︎特選黒毛和牛 醤油タン
◻︎名物“縛りたん”
◻︎黒タンでっさ
◻︎厳選塩焼肉 厚切りハラミ
◻︎厳選タレ焼肉二種盛り合わせ
◻︎和牛パストラミビーフサンド
◻︎シャトーブリアン土鍋御飯
◻︎一口冷麺
◻︎選べるデザート
◻︎白い冷やしおしるこ