最高の肉に酔いしれる
去年最後の外食はこちら～！！
個人的に日本で一番好きな焼肉屋さん(^^♪
社長のおごりでしか行けないですが（笑）
松坂牛のフルコースを堪能させていただきます(≧▽≦)
「タン」
うまそ～！！
肉の弾力と旨味が半端なく押し寄せてきます！
レモンとネギを少しづつ使って好みの味わいで(^^♪
「サガリ」
赤身の濃厚な味わいと、脂のキレイで旨味たっぷりの甘さがたまりません(;´Д｀)
優しい甘めのタレがまた肉をひきたてます！
うんま～い！！
「すき焼き風」
さっと焼いて半レアで！
生卵のコクとタレ、肉の味わいは口の中がどうなってるのか分からないくらい美味しい（笑）
「ヒレカツサンド」
サクッと食感で噛みしめると小麦の旨さがたまりません。
その次にすぐ肉の旨味・甘みが押し寄せてきます。
これ毎回感動する美味しさです！
「冷麺」
スープが甘いのに全くくどくない不思議な味わい！
ツルシコの麺の弾力とのど越しは最高の〆です！
いやぁ～～～今日も本当に美味しかったなぁ(*^-^*)
一年に一回の贅沢な楽しみです！
この為にまた一年頑張ります！
～総評～
贅沢の極み！
どの部位も美味しくてたまりません！
大人な暗めの雰囲気も素敵！
ご馳走様でした！
圧巻の美味しさを堪能しました
会社の商談で大好きなうし松さんへ〜(^^)ノ
テンション上がります！！
今日はお店の方が焼いてくれました〜
もうどれも美味そう！
「タン」
かなり厚切りで噛み締めた際の旨味の洪水がヤバい(T ^ T)
しっかり肉に感謝しながら噛みしめさせて頂きました！
「サガリ」
サイズがやばい(ﾟ∀ﾟ)
焼いてる時の肉感が半端なく美味そう〜！
タレと山葵と交互につけながら堪能！
「カツサンド」
パンの甘さと肉の脂が混ざり合った設置面が美味すぎてやばい！
パンのサクッとした食感を抜けるとじゅわ〜っと肉汁溢れるカツがお待ちしております(´∀｀)
「ホルモン」
うし松さんでホルモン初めて食べました！
食感と優しい味付けは美味いのなんのって〜
いやぁどれも美味すぎです！
あとスタッフさんの焼き方が超勉強になります！
自分でやる時も肉の良さを引き立たせます(^^)
いやぁお声かけて頂きありがとうございました！！
また仕事がんばるかぁ〜！！
〜総評〜
肉の姿に圧巻されます！
質の良さがめちゃくちゃ伝わります！
スタッフさんの焼き方最高！
お米も超美味い！
また来れる様に仕事頑張ります！
ご馳走様でした！
どれも美味しすぎる最高の贅沢
またこの店に来れる日がやってくるとは、嬉しすぎです。。
行く事が決まってから毎日待ち遠しかったです！！
今日は朝から何も食べてないので、しっかり味わってうし松のお肉と一体になって帰ります(*ﾉωﾉ)
「テールスープ」
さらっとしてるのに濃厚な旨味で口内が幸せに満ち溢れます。
この一杯で今日の料理の楽しみがグッと上がります！
「前菜三種盛り合わせ」
どのナムルも素材の味を生かした優しい味付けで美味です。
優しいのに濃いといいますか、塩味控えめで旨味の足し方が絶妙な味付けです。
「特製タン・熟成タン」
肉の質感が凄い！
しっとり柔らかながらも、最小限の弾力が超絶な食感。
噛み締めた時の旨味の広がりがなんとも言えない。
美味い～！
ニラで縛られたタンは全面をじっくり焼きますが、もう肉の中央部分にうま味の洪水が溢れてるんだろうと興奮します(*ﾉωﾉ)
はぁ、、美味い。。
「塩焼肉特選部位二種盛り合わせ」
両方美味しすぎます。。
レモンももちろん美味すぎるのですが、スタッフの方に塩を頂いて塩で食してみました。
もうたまりません。。
確かこの日はA5の松坂牛様でした。
「炙りすき焼き」
肉柔らかくて旨味たっぷりで、タレは優しい肉を支える味付けで、玉子も濃厚過ぎて、、もう美味すぎです。。
「タレ焼肉特選部位二種盛り合わせ」
肉を食べ続けて後半の口でも、まだまだ肉の美味さが力強く押し寄せてきます。
この柔らかさと最低限の弾力と溢れる旨味のバランスが本当に凄いです。
本当に凄くて美味しい。
「ヒレカツサンド」
カリッサクふわのパンと柔らかい肉。
噛み締めるとパンの甘さと小麦の香りが押し寄せてきた、次の瞬間に肉の旨味、タレの甘さがじゅわっときます。
サッパリいくと思いきや濃厚に終わりを迎えます。
もうどれも美味しすぎるからどうにでもしてくれって気持ちになります(笑)
「カレーライス」
旨味のたまり場ですか！って叫びたくなる位濃厚なルー。
米も美味いしルーも美味しい。
肉の旨味が凝縮されてます。
最高ですか！
「杏仁豆腐」
さっぱりとキレイな甘さで、肉の余韻も残りつつ最後を迎えさせて頂きました。
～総評～
どのお肉も美味し過ぎて感動です！
肉の質感が驚くほど凄いです！
タレの味付けが肉の旨味を最大限に引き出してます！
塩貰ってかけて食べたけどこれも本当に美味！
オレンジサワー美味しかった！
また絶対行きたい！
ご馳走様でした！
感動をありがとうございます！
店の雰囲気とお肉の品質が最高です
テレビ収録を終えた後に社長に連れて来て頂きました！
（社長ありがとうございます！！)
「特選タン元」
噛み締めると柔らかさの後に適度な弾力と共に旨味が押し寄せてきます！
めっちゃ美味しい！
「熟成タン」
もうなんなのこの柔らかさと弾力と旨味の押し寄せ方。。
素材の旨味が凄い。。
本当に美味しい～。。
先ほどのタン元で感動したのにこちらでも感動(/_;)
「特選部位・塩焼肉2種盛り合わせ」
肉の旨味と適度な脂の甘さが力強いです。
この脂がまったく重たくなくてサラッと食べれます。
脂が後引かなくて本当に美味しいです。
「特選部位・たれ焼肉3種盛り合わせ」
こちらも肉の旨味、脂の甘さにタレのコクがお互いを支えあって口内が旨味で渋滞しております。。
「ヒレカツサンド」
うん、全部美味い！
パン生地の硬さとお肉の柔らかさのバランスが食感に変化を演出していて美味。
ちょい硬のパン生地に気づいたら挟まれているお肉ちゃん。
そして気づいたら食べられているお肉ちゃん。
あなたのおかげで僕は幸せです。。
「冷麺」
程よい甘さと酸味が心地いいです。
「カレーライス」
お肉の味が詰まった贅沢なお味。
旨味で食べさせるカレーです。
「サーロイン牛丼」
写真だけで食べられませんでした。。
絶対美味しそう。。
上に乗ってる卵になりたい。。
「肉ガーリック炒飯」
上品なお肉とニンニクのワイルドさが絶妙なバランス。
米が進みまくります。。
いやぁ大変美味しくいただきました！！
どれもが美味しくて超満足です！
帰りの電車でも味の余韻が残るくらい上品かつ力強いお肉でした。
ご馳走様でした！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ushi Matsu
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、牛舌、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5456-5075 |
| 预约可/不可 |
可预订
[予約受付時間] |
| 地址 |
東京都港区西麻布3-13-14 LA・RES 西麻布 B1F |
| 交通方式 |
从广尾站徒步7分钟 距離广尾 598 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 餐桌 (4人座位×4桌) ，BOX座位 (4人座位×3桌) ，单间(8人×1桌/6人×1桌/4人×1桌，圆桌:5人×2桌)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
※带孩子的话只带单间。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.1.10 |
| 电话号码 |
03-6459-2329 |
社内で結婚式を挙げた人のお祝いの場で来ました～(^^)/
ここの肉は本当に大好き！！
平日１８時訪問
店内満席
「黒毛和牛コムタンスープ」
もう最初っから旨すぎてやられました(/ω＼)
旨味の塊ｗ
「前菜三種盛り合わせ」
ユッケもうますぎ～！
ソースがめちゃ美味い！
「厳選和牛ローストビーフ」
やわらかくて旨味溢れる！
「熟成タン」
これめっちゃ好き！
本当旨味とタレの味が最高のマッチング(≧▽≦)
「炙りしゃぶしゃぶ」
いつも炙りすき焼き頼むので今回はこちらに～
さっぱりしてるのに肉の旨味が凄いから口内は幸せ洪水状態ですｗ
「ヒレカツサンド」
パンのカリッとさとハチミツ？の甘味が美味い！
そのあとに肉の旨味が押し寄せてくる逸品！
「肉ガーリック炒飯」
こうきたのか～って感じのバランス！
もう全部が美味しくて最高です(^^♪
またお誘いして頂けたら幸いです！！
～総評～
肉のエキスパート！
一番好きな焼肉屋！
油が多くなくて重くない！
旨味の塊！
ご馳走様でした！