是在广尾刚开的店。可能是因为开业没多久，那天的客人只想看我们。我点了一杯rococo啤酒，当我通过不锈钢柜台时，我问一个看起来像厨师的人喝了一杯饮料我点了一杯啤酒，它不会像香槟一样打扰美食美妙的啤酒也准备了丰富的杯酒在这样做的时候，有一个Amuse和第二个Amuse?炒好 (因为内容会变得模糊) 开胃菜把用苹果扎紧的马鲛鱼用炭直接放在皮孔上，在烧烤的眼前漂亮地盛在盘子里。我个人感动的是蒸的石斑鱼和叫做玩笑的粥的酱汁。(据我所知，它似乎可以在泰国早餐中吃到) 和主要的鸭子如何制作美妙的火，以及甜菜蜜饯蚕豆与梅酒的组合也做得很好。所有的料理都是在眼前完成的，感觉就像在厨房吃饭一样，很开心很好吃的店。
餐厅信息
细节
| 店名 |
SHU'S KITCHEN HIROO（SHU'S KITCHEN HIROO）
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|---|---|
| 类型 | 创新高级料理、野味料理 |
| 预约・查询 |
03-6455-7765 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区広尾5-2-26 M2ビル 2F |
| 交通方式 |
从广尾站2号出口出来徒步约5分钟 距離广尾 266 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
ディナーのみサービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台6席桌子6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.5.21 |
| 备注 |
9月1日~10月31日暂停营业。 |
我大约两个月前回来的。食物很美味，但是我和厨师交谈，这次他热情地谈论了野味。他们的杯装葡萄酒选择很丰富，饮料也很好。还有一些有趣的菜肴，例如烤串和刨冰。