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¥12000でこれだけ楽しめる☆
去年伺って、そのコスパの良さに驚いて、
また伺ってみました。
去年より少し上がりましたが、
それでも¥12000。
シャンパンや銘酒の入ったフリーフローを付けても¥17800。
内容を考えるとかなりお得なので、
今回はこちらをお願いしました。
●あおさ海苔と子持ち昆布の和風リゾット
●刺身 三厩まぐろ
●黒ムツと聖護院大根のお椀
●ひらすずきと生姜の春巻き
●丹沢天然クレソンと蟹のサラダ
●おぼろ豆腐と白子の銀餡かけ
●長芋と鮎ウルカ
●平目バーガー
●琵琶湖子持ちわかさぎ南蛮
●所沢三澤牛のやわらか煮
●鶏卵カレー麺
●その時美味しいマルガーのジェラート最中
●季節の果実
今回も楽しませていただきました☆
¥11000でこれだけ楽しめる☆
鮨・和のぎとしてオープンされて、
金土は別の大将がつけ場に立たれていますが、
月～木は京都の老舗和食店にいらしたという長田氏が、
腕を揮います。
秩父・三峯神社の樹齢250年の御神木で造られたカウンター。
伊豆観音温泉のお水が置かれていて、
シリカ水にハマっているので個人的に嬉しいです♪
おまかせコースは￥11000（税込み）のみ。
お店に伺ってから聞いたのですが、
飲み放題をつけても￥16500。
しかも名酒やシャンパーニュなども入っているそう！
これは飲み放題付けた方が良いですね。
●聖護院大根のふろふき
春菊のお浸し
お出汁がきちんと美味しいです。
●刺身 石川能登の寒ブリ
和芥子おろしと。
手前に腹の部位で、
間にいただくのがオススメとの事。
しっかりと旨味が乗っていて美味しい♪
●甘鯛と舞茸のお椀
淡い吸い地で、
お出汁が丁寧に引いてあります。
後で京都にいらした名店を聞いて納得。
●しらすと生姜の春巻き
駿河湾の生しらすと、
新生姜の春巻き。
生姜が効いていて美味しい。
●月光百合根とキャビア
糖度の高いこちらの百合根、
大好きなので嬉しいです！
●駿河湾 生の桜エビ
お出汁をかけて。
●おぼろ豆腐と生雲丹
恵比寿の豆腐食堂さんのもので、
とても濃厚です♪
●あん肝とリンゴの黄身酢かけ
組み合わせが面白いです。
●平目バーガー
平目の天ぷら、
山葵ソース、
べったら漬けを少し。
代々木駅前のJB'sTOKYOさんのパンだそう。
●所沢牛黒胡椒やわらか煮
三澤牛のランプ、
隠し味に皮ごとのにんにくを一緒に炊いて。
柔らかく、美味しいです。
●鶏卵カレー麺
長崎県島原の素麺会社のちゃんぽん麺を使用。
カレーには…という事で、
桃のリキュールのラッシー風と。
●その時美味しいマルガーのジェラート
酒粕のジェラート。
●季節の果実 ラフランス
一保堂の煎り番茶。
予想を裏切る良さでした。
￥11000という中で、
正直キャビアなどは難しいと思いますが、
寒鰤の質の良さや、
お野菜などもとても良い食材を使われている事に驚きです。
そして何よりお出汁がきちんと美味しい！
この価格だとお酒に合うような濃いめになりがちなところを、
食材を楽しませもらえるのは素晴らしいです。
加えて平目バーガーやカレー麺など、
やりすぎない変化球があるのも楽しいです。
マネージャーの鷹箸氏のサービスも素晴らしく、
初めてでも笑いの絶えない時間となりました。
また伺いたいと思います☆
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Wa Nogi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-6500 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
▶アレルギーやお苦手な食材に関しては、ご予約の際にご要望欄にご記入ください。 広範囲のアレルギーやお苦手な食材が複数、ご予約をご遠慮頂く場合がございます。 |
| 地址 |
東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F |
| 交通方式 |
日比谷线广尾站徒步3分钟 距離广尾 215 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台8席桌子4人1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 可供4人使用。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
▶带孩子的情况下，只能对应单间。请选择幼儿以上能在成人空间一起度过用餐时间的人。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.9.7 |
| 电话号码 |
03-6277-3338 |
| 备注 |
▶本店是完全无现金结账店。请准备好信用卡等。▶︎使用优惠券的客人请在『申请栏』里写上 「使用优惠券」 的意思。▶︎请勿使用香水、古龙水等香味较强的产品。▶关于座位的指定，可能无法满足您的要求，敬请谅解。▶来店前10分钟开始安排座位。店里没有等待的空间，请理解。▶ 5人以上预订时请直接咨询店铺。 |
2度ほど伺っているお店。
前回一緒に行けなかった友人に誘われて、
また伺ってきました。
新しい鮨職人の方が入ったそうで、
この日はお寿司を盛り込んだコースでした。
●物集女の筍、白子
花山椒
鯛の白子
●刺身 土佐のかつお
●静岡の新玉ねぎ
長崎県穴子の白焼き
●芝海老の春巻き
つなぎは無く、
海老のみで贅沢な春巻き。
●余市のあん肝
黒七味、
パン
「あんパンです。」と(* ´艸｀)
●かつお菜のお浸し
●秋刀魚の灰干し
●北海道十勝どろ豚の肩ロースの白味噌西京煮
●握り
紅瞳を炙って
●中トロ
●石川県七尾の鯵
●北寄貝
かぼすを3滴。
●久米島の車海老
●バフン雲丹
●マルガーのジェラート
酒粕のアイス
●静岡県の黄金柑