餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Wa Nogi
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5600-6500 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
▶アレルギーやお苦手な食材に関しては、ご予約の際にご要望欄にご記入ください。 広範囲のアレルギーやお苦手な食材が複数、ご予約をご遠慮頂く場合がございます。 |
| 地址 |
東京都渋谷区広尾5-3-15 HHB 4F |
| 交通方式 |
日比谷线广尾站徒步3分钟 距離广尾 215 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台8席桌子4人1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 可供4人使用。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
▶带孩子的情况下，只能对应单间。请选择幼儿以上能在成人空间一起度过用餐时间的人。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.9.7 |
| 电话号码 |
03-6277-3338 |
| 备注 |
▶本店是完全无现金结账店。请准备好信用卡等。▶︎使用优惠券的客人请在『申请栏』里写上 「使用优惠券」 的意思。▶︎请勿使用香水、古龙水等香味较强的产品。▶关于座位的指定，可能无法满足您的要求，敬请谅解。▶来店前10分钟开始安排座位。店里没有等待的空间，请理解。▶ 5人以上预订时请直接咨询店铺。 |
広尾駅から徒歩3分の和食屋さんで、4階のお店に入ると落ち着いた雰囲気の店内が広がります。席数はカウンター席が6席、個室が4席程度ですが、目の前で料理が作られる様子を楽しむことができました。日本酒のラインナップが豊富で、十四代など珍しい入手困難なお酒もたくさんあります。
和食・おまかせ銘酒入り飲み放題付きコース 17,800円 をいただきました。
・物集女竹の子煮
京都で白土を栽培し、たけのこの色が白く、えぐみがなく柔らかいです。付き合わせの白子も美味しかったです。
・刺身 土佐のかつお
5kg超えの魚を使用し、パッと見るとマグロに似ています。赤身はからし醤油で、炙りは薬味のネギと胡麻ソースでいただきました。鮮度抜群で口の中でとろけるような美味しさでした。
・新玉ねぎと穴子のお椀
静岡の玉ねぎを蒸してとても甘く、心温まる味わいでした。
・芝海老春巻き
サクサクの衣の中には海老がたっぷり、ぷりっとした食感が最高でした。
・あん肝パン
有名店のパンを取り寄せ、ふんわりとした食感とトロトロのあん肝が美味しかったです。
・かつお菜のじゃこ炒め
シンプルながら風味豊かで、お酒が進む一品でした。
・さんまの灰干し
昔ながらの製法で作った干物で、アルカリ成分でアミノ酸が出ています。旨みが濃縮されています。
・どろ豚の西京煮
柔らかく煮込まれた豚肉と西京味噌の相性が抜群で、隠し味の酒粕もいいアクセントになりました。
・鮨握り 5貫
長崎のどぐろを炙って、香りが良いです。
東京 三宅島の大型マグロを使用し、中トロですが、脂がたっぷりとっています。
石川県のアジ
北海道のホッキ貝
少し炙って甘みが引き立ちます。
沖縄の車海老
生きたままの新鮮な車海老をさっと茹で、甘みが引き立ちます。
ウニ ロシア馬糞ウニ
・本日のマルガーのジェラートと果実
ジェラートは酒粕味で、黄金柑はとても爽やかで、最後の〆が完璧でした。
接客も丁寧、大人な上品な時間を過ごせました。機会があればまた利用したいと思います。