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庭園を眺めて食べる精進料理。体に優しい料理に心の底から癒される
今日は、縁あって精進料理醍醐へ。
緑溢れる庭を進むと、仲井さんがお出迎え。
お座敷へ。
精進料理、コースで食べるのは初めてだったけど、今日、食べてかなり感動した!
精進料理でフルコース、アリア...
最近、精進料理の名店を巡っています♬
こちらは、ビッグボスに教えていただき、東京滞在中に行かなくては!と当日の朝に予約を入れて訪問しました。
場所は、神谷町の3棟建ての愛宕グリーンヒルズの...
虎ノ門ヒルズを左に愛宕神社を通り過ぎ到着です。
向こうには東京タワー。
今日は一番好きなオレンジ色です
庭園も綺麗なお部屋に通していただきます。
他のお客様もいらっしゃるのでしょう?
と...
ずっと行きたかった精進料理といえば、こちら。
新橋駅からタクシーで2meter以内で下車。
入り口はどこだろ?と、やっとお店の名前を発見。
エレベーターで2階へ案内していただき、
2階に着くと...
精進料理、頭では分かっていましたが、初めてちゃんとしたコースでいただきました。
仏教の教えに基づいて、殺生などが駄目なため、お肉・魚は基本的に使いません。
植物性の物を使います。
個室で...
ミシュランガイドで見つけて事前に予約をして訪問しました。
週末のディナーでしたが満席と言うほどではなさそうでした。
うっそうと茂った日本庭園を抜けていくと重厚感のある門があります。
タワーマンシ...
滅多に会食をする機会のない取引先との忘年会。
ならばと同僚が選んだのは、ミシュランの星が2つだか3つだかくっ付いた料理屋。
緊張しながら会食に臨んだのだが、従業員のおもてなし、掘り炬燵形式の広...
久しぶりに寄らせていただきました。
設えが素晴らしすぎてお出迎えも仕事をしてるといふ感じで、張り切っていらっしゃいます。
下足番のおやぢの渋いこと渋いこと、こういふおやぢの存在が粋を演出するのだね...
古くから伝わる日本の伝統的な野菜を中心にした精進料理を楽しめる醍醐さん。
エントランスで出迎えを受けて案内されるとどんどん和のモードの設えの迷宮に入っていくようだ。
個室に案内されると昼なのでビー...
【2016年 9月】
東京タワーから愛宕神社に向かうこの辺りは 私の大好きなエリアです
お店は慈恵病院の前にある 愛宕グリーンヒルズの2階にあります
お店の存在は知っていましたが 敷居...
冬瓜と金糸瓜、酢味噌
文字で書くと朴訥として、既視感があり惹かれない。
僕もそうだ。
その料理が目の前に置かれても別段感情が高ぶることはなかった。
少し酢味噌を外して冬瓜を口に...
精進料理 醍醐 vol.101|ビューティーフード 室谷真由美 オフィシャルブログ powered by Ameba
2013年12月16日(月)17時21分34秒精進料理醍醐vol.101テーマ:【東京】マクロビオティックのお店精進料理醍醐vol.1011950年創業・老舗のお店であり、ミシュラン2つ星の精進料理店...
这篇评价来自博客?
初めてお邪魔させて頂いたのは、ミシュランガイド東京が初めて発売となってすぐの2007年でした。
その時は、ミシュランガイドで「2つ星の精進料理」とは、どんな料理か興味津々でお伺いしました。
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夕べはもう8年ぶりとなる醍醐でディナー。会場となったのは愛宕にあるレストラン・精進料理の店です。
京菊菜のお浸し
百合根まんじゅう 上品なお出汁、香ばしいあられがアクセントに。
春で...
这篇评价来自博客?
こちらの精進料理のお店、これまでに何度か訪問してきました。まぁ人間の味覚は肉や魚などの動物性食品を一般的には好むもので、私ももちろん肉や魚は大好物ですし、これらが無い食生活なんて到底考えられません。
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店名 |
Daigo(Daigo)
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-3431-0811 |
预约可/不可 |
可预订
何なりとご相談ください。 |
地址 |
東京都港区愛宕2-3-1 201 |
交通方式 |
从地铁日比谷线神谷町站3号出口徒步5分钟从都营三田线御成门站A5出口徒步3分钟 距離神谷町 365 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1010401016403 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
サービス料15% |
座位数 |
100 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
备注 |
取消费比2天前收取50%,当天收取100%。 |
餐厅公关 |
一边眺望四季交织的庭园,一边尽享时令美味的细腻优美的素食料理
春天的新绿,秋天的红叶,可以欣赏到四季美景的庭园。深入理解食材,最大限度地发挥大地恩惠的素食料理有很多。从银座和六本木都可以步行到达,被仿佛忘记了都市喧嚣的大自然所包围的 【醍醐】,是可以尽情品尝到日本引以为豪的时令美味的店。可边眺望随季节变化而变化的庭园,边悠闲自在地用餐。完全单间,也有最多能容纳58人的大单间,... |
イマイチ。外国人が喜びそう。