餐厅信息
细节
| 店名 |
Zakuro
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、寿喜烧、牛排 |
| 预约・查询 |
03-3582-6841 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー SHOPS＆DINING 2F |
| 交通方式 |
东京地铁千代田线<赤坂站>的3号出口直通。 距離赤坂 114 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
102 Seats （ 宴会最多人数40人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 准备了日式和西式共6个房间。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 吸烟室在店外。 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
【2008年3月从港区赤坂5-1-3 TBS花园搬迁】 您可以使用以下5种电子货币。・PayPay・乐天Pay・ALIPAY・WeChatPay・d支付 |
| 餐厅公关 |
享用时令日本料理和使用严选牛肉制成的传统涮火锅。
享用正宗的日本料理、黑毛涮火锅和寿喜烧。石榴特制的麻辣酱，浓郁的芝麻味和辣椒的辣味与肉质融合在一起，更添风味。 *部分菜单项目可能会根据库存情况而变化。 |
この日は、前部署でお世話になった方から
お誘いを頂いて、赤坂Bizタワーへ。
無類の牛肉好きで、その方と会食するときは
大抵焼肉になりますが、この日は違うよう。
大昔、一度だけ訪問したことのあるこちらに
久しぶりにお邪魔しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
赤坂駅から徒歩2分。赤坂Bizタワーの2階
レストラン街の一角にあります。
店内は、ゆったり落ち着いた雰囲気なので
社用族も多そうです。
通された個室も広々としていて、調度品も
洒落ています。椅子の座り心地も良いです。
②お料理について
お相手の方が、既に注文を通してくれていて
着席すると、程なくして、サラダが運ばれて
きました。
レタス、パプリカ、水菜など、新鮮な野菜と
円やかな酸味のドレッシング。手抜りなし。
続いて、ご飯、生卵、味噌汁、漬物が並び、
グツグツ熱々の鉄鍋に入ったすき焼きが登場。
鉄鍋にたっぷり入った牛肉！想像以上に、
お肉の量が多いので、びっくりしていたら、
「折角なので肉は150gにしたよ」とのこと。
有難いことです。
使われているのは、国産牛ロース。脂身と
赤身のバランスが良く、とても柔らか。
角の取れたまろみのある醤油とザラメの
柔らかな甘みが存分に活かされた割り下と、
牛肉のコクとが相まって、たまりませんね。
生卵をくぐらせれば、また違った楽しみ方が
できるのも、すき焼きの良いところ。
白菜、春菊、肉の旨みを吸った焼き豆腐など
脇役たちも良いお仕事をしていますね。
ということで、思わず、ご飯をお代わり！
お腹一杯、満足のすき焼きランチでした。
③スタッフの接客について
私達が通された個室の担当は、ベテラン風の
女性でした。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分はもちろん
問題なかったですし、物腰柔らかで丁寧な
接客応対で、感じが良かったです。
入店から退店まで、一切ストレスなく寛いで
過ごすことができましたよ。
④ＣＰについて
150gに増量したので、お肉たっぷりの贅沢な
すき焼きランチとなりました。
牛肉の質もきちんとしていたし、割り下の
味のバランスも良かったです。
お店の雰囲気、スタッフの接客レベルなど
総合的に鑑みれば、特別高くはないですね。
CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
オフィスが銀座にあった頃は、時々ランチで
ざくろ系列の『しゃぶせん 銀座店』に行って
“一人しゃぶしゃぶ”を楽しんでいたことを
懐かしく思い出しました。
※私が訪問時の店舗は銀座コアにあったなぁ。