官方消息
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店名 |
Kanze sui(Kanze sui)
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类型 | 荞麦面、日式小酒馆、天妇罗 |
预约・查询 |
050-5571-2681 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区赤坂3-12-22 竹下ビル B1F・2F |
交通方式 |
从东京Metro千代田线 【赤坂站】 检票口步行4分钟从东京Metro地铁银座线、丸之内线 【赤坂见附站】 检票口步行4分钟 距離赤坂 261 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料:17時半以降 10% |
座位数 |
26 Seats ( 同一栋建筑物2楼观世水别庵 (32席) ,设置了单间) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人 超过20人的情况下,也可以包场。 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
网站 | |
开店日 |
2002.10.10 |
电话号码 |
03-3589-4556 |
地下一階の本店テーブル席。御茶の香。Jazz の BGM.
煎茶。醬油と、海苔の勝った七味の卓上調味料。
・サントリープレモル生。蕎麦味噌の突出。抜実入の焼味噌を大葉巻。
・出汁巻玉子焼 染卸添 大きな、甘味を抑えた、フックラシットリ玉子焼。七色を振って。
・三色盛
柚切: 端正、細く短目、確り〆て冷たくて、柚子の佳香。盛が観世水文様。止まる事の無い未来永劫。
蒸籠: 酒田の「でわかおり」新蕎麦。二八、亜麻色に薄茶の星。潤を纏うも確り水切。喉元から鼻に胡桃と若草の香が抜けます。良い喉越。
田舎: 福井の在来種新蕎麦。九一、粗挽。灰色に灰褐色の星。粗皮がザリザリ、太くクニュクニュ強い歯応。
濃い汁。仄に鰹節の酸味。後味に返しの甘味と肥えた香。
葱切、大根卸、山葵の薬味。
白濁した、蕩味の付いた蕎麦湯。
御馳走様でした。
「観世水 瀬川もかれてよし原も やけ野が原に 年ぞくれゆく」