伝統的な広東料理が楽しめます
家族７人の新年の食事会です。今年も中華を希望する声が多くて、２年続けてこちらに伺うことになりました。
中心となるのは伝統的な広東料理。正月ですが気に入った料理をアラカルトで選べるのがこちらの大きな魅力です。
特に印象に残った料理は
干し牡蠣と干し貝柱の煮込み。中華圏で正月に食べる代表的な料理のひとつです。牡蠣も帆立も干物を戻して煮込むので、その深い滋味を楽しむことができます。付け合せは大根、青菜、椎茸でした。
季節の野菜とハタの炒め。ハタは中華料理の高級魚。醤油ベースの蒸し物も美味しいけれど、今夜は塩ベースの炒め物で行きました。脂の乗ったハタと黄ニラの組合せが最高でした。
東坡肉。分厚いブロック状の豚バラ肉の煮込みです。適度な柔らかさの仕上がりでした。その濃厚な味を久々に楽しみました。
チャーシューとネギの汁そば。麺と具が別に出ました。白湯に入った細麺はあっさりした味。それにチャーシューとネギの濃い味の和え物をのせて頂きました。バランスいいです。
大人数の会食にはやはり個室が一番です。様々な料理をゆっくりと楽しむことができました。サービスも秀逸だったと思います。
来年も来ようかな。
＜頂いた料理＞
釜焼きチャーシュー
ゆで鶏ネギ生姜ソース
くらげの冷菜
干し牡蠣と干し貝柱の煮込み
季節の野菜とハタの炒め
豆腐の蟹肉あんかけ
海老のチリソース
東坡肉
帆立貝柱のXO醤炒め
麻婆豆腐
福建炒飯
蟹肉とレタスの炒飯
チャーシューとネギの汁そば
家族の新年会をアラカルトで。どれも広東料理の王道を行く味でした。
家族の新年会です。11月に個室を予約。料理はアラカルトにしました。
家族７人のそれぞれが気に入った料理を選んでシェアしました。料理によっては人数に合わせて量を調整してくれます。
頂いたのは
釜焼きチャーシュウ
海老蒸し餃子
茹で鶏ネギ生姜ソース
天然海老の紅白ソース
絹笠茸入り特上八宝菜
野菜の干し貝柱あんかけ
和牛肉の黒胡椒炒め
福建炒飯
干し貝柱入り卵白炒飯
どれも広東料理の王道を行く味でした。料理の選択に偏りはありますが、アラカルトで好きなものが食べられたので、家族全員がとても満足していました。
こちらの個室はいいですね。家族でゆっくりした時間を過ごすことができました。サービスも的確で良かったと思います。
正統派の広東料理のお店です。お祝い事などハレの日の食事に最適だと思いますね。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Akasaka Rikyuu Akasaka Mototen（Akasaka Rikyuu Akasaka Mototen）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、饮茶・点心 |
| 预约・查询 |
050-5868-0379 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 2F |
| 交通方式 |
从千代田线・赤坂站b3号出口直连大厦，步行仅1分钟。从银座线，南北线·溜池山王站10号出口步行5分钟。银座线，丸之内线，赤坂见附站10号出口步行6分钟。 距離赤坂 114 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付) |
| 服务费收费 |
サービス料10%を頂戴しております。 |
座位、设备
| 座位数 |
90 Seats （ 为了防止感染扩大，减少了座位数。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 从店内楼梯上去，楼上有单间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳50人以上、可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 大楼内B1有共同吸烟处。 |
| 停车场 |
可能的 仅限于使用合作停车场，我们提供3000日元以上1小时、5000日元以上2小时的停车券。因为是自走式停车场所以车高的车也OK!详情请咨询。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
单间是从店内的楼梯上去的楼上。 |
| 服装规定 |
没有特别指定。 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5570-9323 |
| 备注 |
2008年3月从港区赤坂2 Mikado大厦搬迁。 |
新年の食事会に利用しました。兄弟の家族と個室のアラカルト料理です。メニューの料理は全て８人分に調整して頂きました。
お店の主張する通り広東料理の真髄です。兄弟家族にも大変好評でした。
ピーカンナッツ
くらげの冷菜
特製ゆで鶏ねぎ生姜ソース添え
釜焼きチャーシュー
イカと季節野菜のあっさり炒め
若鶏の唐揚げ
ほたて貝と野菜の炒め
和牛の黒胡椒炒め
和牛バラ肉とアキレス腱の中国味噌煮込み
担々麺
海鮮入りおこげ