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赤坂 「赤坂 津やま」 : 趣味の為に生きて行く。
８年振り？に伺いました。
自分への誕生日祝いとして自分で予約（笑）
政財界のＶＩＰも通うお店で、政治家の誰々さんが会食といったニュースで映り込んでいるのを見る度に、また行きたいなぁと思っていたのであります。
コースはなくアラカルトのみ。
メニューぎっしり！何でもある感じ。
お酒もおそらく何でもありそう。
ちなみにメニューに金額表示はございません。
頂いたもの。
最初にお通し４品とお椀が出てきます。
毛蟹餡の高野豆腐と鱧のお椀の美味しいこと。
ここから好みのものをオーダー。
こちらのからすみは是非食べて欲しい。
きんきの塩焼き
海老真丈のフライとアスパラガス
玉子焼き
海老フライ
豚の角煮
鮭のおにぎりと浅利の赤出汁
デザートの胡麻のブランマンジェ
やはり私は津やまさんが好きだなぁと改めて思いました。
好きなものを自分の量で。
津やまさんのカウンターで、今日はきんきの塩焼きとおにぎりだけ食べたいわとオーダー出来るような常連のおばぁちゃんになるのが夢です。
大将と女将さんが全然お変わりなくて驚きました！
使ったお金：24,000円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsuyama（Tsuyama）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-3583-2482 |
| 预约可/不可 |
可预订
【紹介制】 |
| 地址 |
東京都港区赤坂2-14-7 |
| 交通方式 |
東京メトロ千代田線【赤坂駅】徒歩４分 距離赤坂 158 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ カウンター8席、座敷3室） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近くの有料駐車場：赤坂2-14-27国際新赤坂ビル東館82台収容、ほか |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
１年半振りの訪問。
政財界のＶＩＰも通うお店で、政治家の誰々さんが会食といったニュースで映り込んでいるのを見ます。（小泉純一郎さんのお気に入りのお店。）
コースはなくアラカルトのみで、メニューぎっしり！何でもある感じ。お酒もおそらく何でもありそう。ちなみにメニューに金額表示はございません。
頂いたもの。
最初にお通し４品が。
飯蒸・煮凝り・菜の花の酢味噌和え・鴨ロース
ここからは好きなものをオーダーです。
蟹しんじょのお椀
玉子焼き
牛ヒレ
海老フライ
海老芋の炊き合わせ
おかかのおにぎりと大根のお味噌汁
苺（こちらも最初のお通しと同じく頼まなくても付きます。）
玉子焼きや海老芋など、シンプルなお料理がしみじみ美味しいです。
やはり津やまさんは粋だなぁ。
初めて伺ったのは30代の時でしたが、何者でもない私にも我が家に帰ってきたかのような温かい接客で、とても居心地が良いのです。
大将と女将さんの人柄も大好き。
こちらの常連のおばぁちゃんになるのが夢です。
使ったお金：24,000円
点数：４点
５点： ぜひ再訪したい！！
４点： 機会があれば再訪したい！
３点： 再訪してもよい。
２点： 一度行けばよいかな。
１点： 行く必要無し。