评论列表 : Kun

行くとだいたい芸能人か政治家か著名人がいるお店。見つかりにくい場所に金持ちが集まる感じ。最高級の肴を店チョイスの酒で頂く。はまる人だけ来て下さいという店。あまり他には無いか。初めてならカウンターで2〜...

ジモンのステーキ本に掲載されていて、美味しそうに見えたのでトライしてみました。

結果は「ここの肉をステーキの本に載せるか?」って叫びたいです。

サイズなんか本に書いてあるのとは大違い。
...

銀座の煙事でオムレツリゾットを食べてから一度行ってみたいと思っていました。
こちら「燻」が元祖なのですね。
（ちなみに軽井沢に行っても、こちらの支店は目立ちます。）

最初に感動したのは、まぐ...

行かなきゃ分からないし、
行ったら、人に教えたくない店。

久しぶりに、本物の美味しい料理、を食べました。
‘料理’のセンスに脱帽です。

お酒も申し分なく完璧☆

今回は食事での利用...

6年前に友人に連れて行ってもらいファンになりました。初回訪問で前払いデポジット制のお話を伺い○百万円振り込みまでしてしまいました。
ここのご夫婦は旦那さんが料理担当、奥さんがお酒担当で二人の以心伝心...

いろんなお酒の楽しみ方を提案してくれるお店　という事で、知人の案内で伺いました。

知人の案内があったので大丈夫でしたけど、初めて行く場合にはなかなかお店が見つけにくいかな！？

お店の雰囲気...

ひさしぶりの燻。
ここのお店は必ずある方と一緒のためか数年ぶりの訪問。

うろ覚えだが今も昔も変わらない感じ。
本当に良いお店は数年後も同じ感じなんだろーな。
と思う今日この頃。

店名...

少し前になりますが、雑誌を見て訪問　３名で使わせて貰いました。

料理は創作系ですが、どれも美味しかった　またそれにあったお酒を出してくれます。

ワイン　日本酒　含め料理にあった珍しいお酒が...

とびきりグルメな方に連れられて来店。
店の分かりにくさと、ズシっとした中の雰囲気にびっくりしつつスタート。

燻製といえば、贅沢なおつまみ…というイメージがあったんですが、
ゼンゼン違う！！！...

このお店に関しては以前から噂を耳にしていました。
完全紹介制、某有名人が口座をつくっている、東京最高の小箱etc・・・。

あと料理とお酒のプレゼンテーション。※マリアージュを広く知る人はその”...

赤坂重箱のすぐ裏の道沿いのビルの地下にあります。（携帯は大丈夫）
クマちゃんがトレードマーク。
ここの系列と知らずに六本木・西麻布の「風の仕業」に行った時も、このクマちゃんを見てすぐにわかりました...

マイミクのセレブちゃんの日記で読んで行ってみたくなりました♪

いやー迷った（笑）
さすが非公開隠れ家、十分過ぎるくらい隠れています。

大きな木のカウンター、落とした照明、う～んいいカンジ...

　知人から「どうしても食べさせたいオムレツがある」といわれて連れて行ってもらいました。高級なラケルのようなお店を想像してたので、入ってみてビックリ・・・バーのような大きなカウンターがある大人のお店でし...

お任せでいろいろでてくる料理屋。
うまいものをたべながら、それに最も良く合う酒を飲む。

からすみ、チーズの燻製、各種珍味。
お刺身、鮨。
天ぷら。
鍋。
肉、野菜。
汁ソバ、おじや、...

最後オムライスは意外に美味しかったです！

こんな美味しいオムレツ食べた事ありません。クリン○ン♂が、食べて驚いたというのも納得です。
えこひいき会員と一緒に行くと、明らかにメニューが違います。
接客は気にせず、純粋に美味しいものが食べたい...

ハンバーグが絶品

大した料理でもないのに、矢鱈と説明して偉そうにしています。
その割にお値段高いです。

燻製好きの人～ステキなアイテム見つけました！

客単価3万円以上もする「赤坂　燻」が、このたび貴重な「燻ししょうゆ」を発売されたということで、
マスコミ様向けに開催された試食会へ私も便乗してきち...