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ランチ営業開始。鶏もも炭火焼きは止まらないね。
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Ｂセット：鶏のもも焼き
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Ｂセット全景
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鶏レバの冷製
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サラダ
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鶏ご飯。なかなか美味しい
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鶏もも炭火焼アップ
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鶏もも炭火焼き
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歯ごたえが堪らない
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鶏ハツの塩焼き
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レモンでさっぱり
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柚子胡椒を付けると
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さらにススム君
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鶏の冷製
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まっとりとしつつ、
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玉ねぎスライスでさっぱりと
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サラダ全景
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サラダ
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鶏ごはん
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鶏ごはん
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ｽｰﾌﾟ
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漬物
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お水
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おしぼり
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テーブル
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カウンター
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ランチメニュー
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昼のみメニュー
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もつ鍋
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2階へ
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久しぶりに訪問
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歴史はあるが、八王子の会社が運営
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確かに博多が1号店
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通りのランチメニュー
もも焼きは絶品！
この日はもも焼きを食べたくなった。
宮崎の魚山亭 赤坂店、でんでんでんを始め赤坂は何故か、赤坂は球種料理店が多い。
韓国料理は有名だが、ほかに一ツ木通りは四川料理、そして九州料理店だ。
そして思い出して、久しぶりにこちらへ、二人だったので、入店できた。テーブルは満席だ。
早速ビールとともに軽いつまみで乾杯。
冷やしトマト、枝豆で一通り腹ごなししると、早速もも焼きを。
こちらのもも焼きは中が多少火が通っていないレア状態。
これがたまらなく、いい。周りは火が通りっておこげで、中はレア。
歯ごたえ、味わい。そして柚子こしょうをつけると絶妙。
何個でも食べられますね。
やはりもも焼きはこちらは美味しですな。
そのあとに相方がにらとじを頼んだあとに、またもも焼きをいただきました。
知りませんでしたがこちらはチェーン店で本部は八王子にあるんですね。
ある人からは佐賀の三瀬にある三瀬山荘ぢどり屋さんの系列と聞いていましたが。
ともかく、美味しい、もも焼きと地鶏料理を楽しめます。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Didoriya（Didoriya）
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
03-3505-0567 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂2-13-21 関根ビル 2F |
| 交通方式 |
距離赤坂 180 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
46 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
赤坂ランチのお話。
みすじ通り沿いのビル２Ｆにある鶏料理店の「ぢどり屋」さんでランチです。
夜営業のみでしたが、最近はランチもしています。
「博多中洲ぢどり屋｣ってチェーンです。本社は八王子の㈱ぢどり屋エフシーが運営。
1975年に博多中洲に１号店を作って関東、北信越、関西、四国、九州に出店しています。
以前は夜に何度かお邪魔しましたが、久しぶりの訪問。
みすじ通りにランチメニューの看板が出ていました。
ランチは全て＠1,000（税込）です。
・日替りセット（限定１０食）
・Ａセット：サラダ もつ鍋 鶏ごはん スープ
・Ｂセット：サラダ 鶏もも炭火焼き 鶏ごはん スープ
そしてランチタイム（11：30－）は昼呑みができるそうです。
席はカウンターとテーブル席。落ち着いた雰囲気です。
先客は3組、店員スタッフは3名です。
日替わりメニューは店先の看板に写真があるのみで、説明はありません。
もも焼きと鶏の冷製が載った丼らしい。
もも焼きが好きなので
◎Ｂセット：サラダ 鶏もも炭火焼き 鶏ごはん スープ＠1,000（税込）をお願いしました。
1分でサラダ、鶏ごはん スープ 漬物が出てきました。
それから1分後に鶏の冷製も出てきました。鶏レバと玉ねぎのスライスとかいわれです。
そしてさらに1分後にもも焼きです。
鶏のもも焼きはもう一種、鶏ハツの塩焼きもあります。ハツにはレモンが載ります。
柚子胡椒が添えられています。
全ては一つ一つは量は多くありませんが、品数が多くて嬉しいですね。
地鶏のもも焼きはプルプリしてしっかりとした歯ごたえがあり、炭の香ばしさが良いですね。
さらに、柚子胡椒を付けると箸がススミマス。噛むたびに脂が美味しい。
もっと食べたかったです。
ハツもしっかりとした歯ごたえ。弾力を楽しみます。塩加減がなかなか。
ビールが飲みたいですね。
そしてご飯は鶏肉やごぼうが入ったご飯。
チェーン店ではべちゃメシが多いのですが、こちらの鶏ごはんはさっくりと炊けていました。
味はなかなか良いです。
鶏の冷製は、レバーなのでまったりとした味わいで、シャキシャキ玉ねぎスライスで、
さっぱりと。
サラダはポテトサラダとレタストマト。
スープは量は少ないですが、鶏だしのスープ。落ち着く味わい。
漬物はキャベツなどの浅漬けでした。
Ｂセットはサラダ・鶏もも炭火焼き・鶏レバの冷製・鶏ごはん・スープ・漬け物と
品数が多くて良かったですね。
まあ、チェーンなので、本格的な、もも焼きとはちょいと違っていたりするのですが、
許容範囲です。