餐厅信息
细节
| 店名 |
Shisen gaen（Shisen gaen）
|
|---|---|
| 类型 | 四川料理、中国菜 |
| 预约・查询 |
03-3584-2556 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都港区赤坂4-3-11 1F |
| 交通方式 |
东京地铁赤坂见附站从Bellby赤坂的出口出来左转，在第一个拐角右转，在第三个拐角左转，进入一木街。朝千代田线赤坂站方向沿路走到四差路后右转沿路向右侧走 (赤坂见附站步行5分钟以上) 。(从赤坂站也可到达。) 距離赤坂 228 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
オフィス近所の赤坂エリアには、美味しい
麻婆豆腐を食べさせてくれるお店がたくさん
あります。高級～庶民派まで、選択肢は多く
いつも悩みますが、この日のランチは気軽な
お値段で、お腹一杯食べたい気分。
ということで、こちらへ訪問しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
赤坂駅から徒歩7分位。一ツ木通りを横道に
入った通り沿いにあります。
入口扉は、やや奥まった位置にありますので
初訪問の際は店前に出ているメニュー看板を
目印に向かうのが良いでしょう。
店内は薄暗く、簡素な造り。テーブル席のみ
カウンター席がないので、混雑時はお1人様は
肩身が狭そうです。
②お料理について
肉・海鮮・野菜から選べる“本日の定食”も
魅力的ですが、ここは初志貫徹！
“麻婆豆腐定食”をオーダーしました。
すぐセットの小鉢2つ、スープが供されます。
油揚げと小松菜の和え物、搾菜の醤油漬け。
鶏ガラベースのスープに溶き卵と青葱少々。
至ってシンプルな作りです 笑
続いて、ライスと麻婆豆腐が供されます。
麻婆豆腐は、思った以上に量がたっぷりで
嬉しくなります。ライスはお代り自由。
蓮華ですくい頂くと、ふわりと花椒が薫り、
追っかけ控えめな痺れが感じられます。
辛さは強くはありませんが、きっちりと
効いていますね。
そして、何より豆鼓の旨みがグッと前面に
出ているのが私好み。ただ辛いだけでなく
奥深さがあり、ライスにもよく合います。
ツルンとした舌触りの絹ごし豆腐は、量も
十分あって、食べ応えがあります。
最後、冷たいミルク杏仁豆腐も頂いて〆。
うっすら汗もかいて、お腹一杯でした。
③スタッフの接客について
ホールは、中国の方らしき女性がお2人で
切り盛りしていました。
挨拶や席への誘導等、基本的部分は問題なく
お料理の提供スピードも適正でした。
愛想や笑顔がないのは、いつものことか 笑
④ＣＰについて
麻婆豆腐は私好みの味わいでしたし、量も
たっぷりありました。
お店の雰囲気、スタッフの接客も、ある意味
本場らしい感じ 笑
この内容で950円なら納得といったところ。
CPは良い方だと思います。
⑤その他、気付いたことなど
次回は『同源楼』の麻婆豆腐を頂いてみよう。